TGV (Tomates farcies à Grande Vitesse)
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Un plat économique
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Ingrédients (pour 4) :
. Tomates rondes (600 g environ) : 1,80 € (cela marche aussi avec des courgettes, des poivrons...)
. Thon en conserve (200 g) : 1,70 €
. 1 pyramide de fromage de chèvre doux : 1,67 €
. Un peu de chapelure
1) Commence par évider tes légumes et dispose-les dans un plat à gratin.
2) Mélange bien le thon émietté égoutté et le fromage de chèvre, puis farcis-en les légumes. (Attention, pas besoin de saler ! Le chèvre s'en charge...)
3) Saupoudre de chapelure, puis enfourne à 180° pour 30 minutes environ.
(Tu peux servir avec dur riz, du blé, de la semoule...)