Crumble exotique (du placard...)

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  • Un dessert vite-fait-bien-fait

  • Pas cher (moins de 1 euro par
    personne)

  • Sans prétention mais qui change !

Coût (pour 4 personnes) : 3,20 € environ*, soit 0,80 € par personne
Temps de préparation :
10 minutes + 30 minutes de cuisson

Le fond de ton placard, Madame, est une contrée aux richesses insoupçonnées... à explorer sans attendre, pour un bon dessert qui change (même s'il y a une semaine que tu n'as pas fait les courses) !

Ingrédients (pour 4 personnes) :

. 1 boîte d'ananas au sirop : 1,48 € . 1 banane : 0,90 € . 60 g de farine : 0,04 € . 60 g de beurre : 0,3 € . 60 g de cassonade : 0,16 € . 1 sachet de sucre vanillé : 0,25 € (+ éventuellement un peu de noix de coco râpée)

1) Dans une poêle, fais compoter la banane et les tranches d'ananas découpées en rondelles avec le sucre vanillé.

2) Pendant ce temps, prépare le crumble en mélangeant au robot les 60 g de beurre, de farine et de cassonade (si tu disposes d'un peu de noix de coco râpée, c'est le moment de l'ajouter). Travaille jusqu'à obtenir un mélange sableux.

3) Quand les fruits se sont bien défaits dans la poêle, verse-les dans un plat à gratin puis recouvre avec la pâte. Fais cuire 30 min à 180° environ... et déguste tout juste tiédi !

Du crumble ! Du crumble ! (?)

recette de dessert pas chère pour changer du crumblePour varier un peu le dessert et consommer des fruits cuits, rien de tel que le crumble : avec des variations autour de produits qu'on a quasiment toujours sous la main, comme la pomme ou la banane...
Mais en version salée, le crumble peut aussi faire sensation : as-tu déjà testé le crumble de poisson vendéen de SuperMadame ?

 

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