Tomate-Mozza mon amour
Quoi Madame, l'été se termine est fini, et tu redemandes de ton duo favori, celui dont tu as pourtant tellement soupé : la tomate-mozza ???
Tu as le droit.
Donc... Si tu ne l'as pas encore fait, pourquoi ne pas tester les verrines tomates-mozza aux pignons (c'est le moment ou jamais !) ?
Et pour titiller un peu (s'il en était besoin) ce mariage d'amour, fais-lui passer l'épreuve du feu avec une cuisson au four, sous forme de tarte tomate-mozza, sur lit de tapenade. Tu verras, il s'en sortira à la perfection !
