Un gratin pour aimer les courgettes, à moins de 1€/pers.
# Gratin de courgettes qui change
(sans oeuf) #
Coût (pour 4 personnes) : 3 € environ*, soit 0,74 € par personnePour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est gratuit ! (Au bas de l'article, dans l'encadré gris "S'inscrire à la newsletter")
Temps de préparation : 10 minutes + 30 à 40 minutes au four
Temps de préparation : 10 minutes + 30 à 40 minutes au four
Ingrédients (pour 4) :
. 3 ou 4 belles courgettes : 2,50
1) Détaille les courgettes en rondelles fines, et fais-les précuire à la vapeur avec l'ail.
2) Mélange la crème, l'huile d'olive et les épices ; sale et poivre.
3) Dépose les rondelles de courgettes dans un plat à gratin, répartis par-dessus la crème épicée...
4) ... Et au four 30 à 40 minutes à 180° !
As-tu testé la "mousse" de courgette ? Parfaite pour redécouvrir ce légume au travers d'une texture différente.
Et dis, et le pesto de courgettes, tu as goûté ?