Un dessert qui claque à 0,50€/pers.
# Fondant au chocolat et noix #
Tu te souviens du fondant choco-amande ?... (Ben, ah ça oui, évidemment, cette question.)
En voici une version plus... forte en bouche. Plus texturée aussi. Et qui en jette plus, peut-être.
Temps de préparation : 5 minutes (+ 20 minutes de cuisson)
Ingrédients (pour 6) :
.100 g de chocolat noir : 0,43
1) Fais fondre le chocolat noir avec le beurre.
2) Ajoute 80 g de sucre et laisse refroidir un peu avant d'incorporer 2 œufs.
3) Mélange avec 50 g de noix mixées (enfin, réserves-en au préalable 3-4 pour la déco...).
4) Fais cuire 20 minutes environ à 180°C... et déguste encore à peine tiède.
- Avec peut-être une boule de glace à la vanille ? Ou au café ?... Ha mes ami(e)s, que c'est bon un peu de décadence parfois !... -
Le moelleux aux noix est un must dont les becs sucrés ne peuvent se lasser... Tout pareil que la tarte noix-caramel, cela va sans dire ! Ou que les macarons de l'Isère, délicieux en accompagnement d'une glace ou d'une salade de fruits.
Mais les becs salés ne seront pas en reste : le gratin de pâtes au chèvre et noix, par exemple, les comblera ! * "cinglé(e)" en anglais