Un plat gourmand aux légumes pour 1€/pers.
# Gratin thon-courgettes #
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Temps de préparation : 10 minutes
+30 minutes au four
Ingrédients (pour 4) :
. 4 belles courgettes : 2 : 0,20
1) Détaille les courgettes en demi-rondelles et fais les dorer dans une poêle chaude avec un peu d'huile ; ajoute l'oignon en lanières. Sale et poivre.
2) Dans un plat à gratin, mêle le thon égoutté, grossièrement émietté, avec les courgettes ; ajoute la crème.
3) Au robot, mixe les biscottes avec le beurre et les herbes, sale et poivre (un tout petit peu).
4) Fais cuire 30 minutes environ à 190 ou 200°...
(Bonus : un zeste de citron bio non traité mixé avec la chapelure apportera une touche acidulée qui plaira à coup sûr. Et tu peux utiliser ensuite le citron pour le proposer en quartiers sur la table...)
... Pour réaliser un plat complet, chaud (le succès du gratin "blé-thon-carottes" ne s'est encore jamais démenti.... ni celui des pâtes aux thon et carottes d'ailleurs) ou froid (rhooo... l'irrésistible salade complète de SuperMadame... comme elle porte bien son nom !!!).