L'idée (salée) du jour : un pesto qui change !

Publié le par DS

# Pesto de céleri #

  • Une nouvelle sauce qui tue !

  • Pour remplacer le basilic du pesto traditionnel

  • Sur des pâtes ou des légumes...

  • Ou en assaisonnement d'une salade

Ingrédients (pour un pot)

. Un bouquet de feuilles de céleri à couper
. 1 courgette
. 50 g de noix
. 40 à 50 ml d'huile d'olive

1) Mixe tous les ingrédients ensemble, sale et poivre. (Rectifie la consistance en ajoutant un peu d'huile si le mélange te semble trop pâteux...)

2) Tu n'as plus qu'à mettre en pot !
(Sers avec pâtes, ou sur des légumes cuits... Ou encore en salade !)

Une autre sauce qui tue ?...

sauce qui change recette facile et originale

"Le baiser de Saint-Jean", c'est comme ça qu'on l'appelle...

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