Apéro express : l'idée fraîche du jour !

Publié le par DS

# Rillettes de thon (dip) #

Apéro express rillettes thon dip

  • Léger mais gourmand

  • Tous les ingrédients sous la main

  • Sitôt dit, sitôt fait !

Ingrédients (pour 1 bol) : 

. 1 boîte de thon
. 1/2 fromage de chèvre frais (ou à défaut un trait de crème)
. 1/2 citron
. Ciboulette ciselée (ou persil...)


1) Mixe ensemble le thon, le fromage et le jus du demi-citron. Rectifie l'assaisonnement.

2) Ajoute les herbes ciselées.

(Sers dans un joli ramequin, avec des gressins et/ou des bâtonnets de carottes, fleurettes de chou-fleur, radis...)

D'autres idées pour l'apéro ?

apéro minceur chips épluchures de carotte
Dans la famille "tartinades", la tapenade fait toujours son petit effet pour peu qu'elle ait du caractère... Quant aux chips, elles épatent à tous les coups si elles savent surprendre : chips de parmesan, de courgettes, ou encore d'épluchures de carottes... (si si !)
 

Publié dans Recettes rapides, Cuisiner vite et bien, Cuisiner avec (presque) rien, Cuisiner avec les enfants, Dip, Thon, Accompagnement, Apéro

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F
filetout
08/08/2023 15:30
bonne idée <br /> moi je le fais avec des maquereaux cuits à la poêle ou fumés, quand il en reste..je prends un fromage à tartiner ail et fine herbes et c'est très bon
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D
Delphine de SuperMadame
08/08/2023 21:40
Alors ça je te crois, que ce doit être bon !...
A
angevine49
10/08/2020 20:30
Bonjour,<br /> Enfin j' ai trouvé le truc pour te laisser un message ( j' ai changé de serveur enfin je crois que c' est ainsi que l' on dit).<br /> <br /> J' adore mais as tu essayé avec du pilchard ( personnellement, avant de mixer, j' ote toutes les arêtes et la peau) chez nous c' est un classique.<br /> <br /> Bonne soirée<br /> <br /> Bisous
Répondre
S
SuperMadame
12/08/2020 14:12
Je n'y avais pas pensé, quelle bonne idée !...Je suis heureuse que tu puisses poster directement des commentaires désormais, et j'en profite pour te remercier encore de tous tes partages, tellement précieux !
V
Valérie
10/08/2020 18:22
Il m'arrive d'y ajouter quelques olives vertes ou du poivron (mais attention au jus voir compenser avec un peu plus de fromage pour obtenir une consistance crémeuse)<br /> Pour le fromage , j'utilise aussi du yaourt de brebis ou de chèvre
Répondre
S
SuperMadame
12/08/2020 14:07
Rhôoo, miam ! Je vais essayer avec des olives ! Le yaourt, c'est une bonne idée aussi quand on n'a pas de fromage