L'idée gâteau pour utiliser des blancs d'oeufs...
Coût (pour 8 personnes) : 6 € environ*, soit 0,75 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est gratuit ! (Au bas de l'article, dans l'encadré gris "S'inscrire à la newsletter")
Temps de préparation : 10 minutes+30 minutes au four
Temps de préparation : 10 minutes+30 minutes au four
# Macaroné du Poitou #
Ingrédients (pour 8) :
. 250 g de poudre d'amandes : 5 € env.
. 200 g de sucre : 0,21 €
. 4 blancs d'oeufs : 0,80 €
. Une pincée de sel
1) Préchauffe le four à 170°, puis mélange le sucre et la poudre d'amandes.
2) Monte les blancs en neige avec la pincée de sel.
3) Mélange le tout, puis verse dans un moule chemisé de papier sulfurisé et laisse cuire au four 25 minutes environ.