Antigaspi : la pâte au speculoos maison
Pour changer de la pâte chocolat-noisette, celle au speculoos est intéressante à plus d'un titre : outre le fait qu'on peut la faire soi-même, elle permet d'utiliser un paquet de biscuits entamé (et donc des biscuits plus ou moins ramollis) et revient 2 à 3 fois moins cher qu'en version industrielle.
# Pâte à tartiner au speculoos #
Ingrédients (pour 1 pot) :
. 40 g de cassonade : 0,10 € (Carrefour Classic)
. 100 g de lait : 0,10 € (Carrefour Simpl)
. 50 g de beurre : 0,48 € (Carrefour Classic)
. 180 g de speculoos : 1,05 € (Carrefour Original, le paquet de 500 g à 2,90 €)
Temps de préparation : 5 minutes
1) Dans une casserole, fais fondre à feu doux le beurre dans le lait ; ajoute la cassonade.
2) Dans un robot, mixe les speculoos ; ensuite ajoute le liquide et mixe encore.
3) Verse dans un pot et place au frais.
Les amateurs de cannelle pourraient se damner pour une tartine de beurre de pomme ! Un vrai plaisir automnal dont les saveurs légèrement épicées donnent un avant-goût de Noël... Sinon, la purée de noisette est à tomber. Deux alternatives au Nutella, beaucoup plus saines, à tester de toute urgence !
*Prix Carrefour septembre 2024