Un gratin très gourmand, pour défier l'inflation

Publié le par Delphine de SuperMadame

Aujourd'hui plus que jamais - hélas - on compte ses sous quand on fait les courses.
Pour maîtriser au mieux nos dépenses, le prix de revient des recettes proposées dans les pages de SuperMadame est détaillé au maximum : enseignes, marques, types de produits... avec toujours des prix vérifiés au centime près !

Gratin pas cher moins de 1 euro avec des pâtes au bleu et noix

# Gratin de pâtes au bleu et noix #

Coût (pour 4 à 5) : 3,4 € (sans les noix)*, soit  à partir de 0,68 € par personnePour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est gratuit ! (Au bas de l'article, dans l'encadré gris "S'inscrire à la newsletter")
Temps de préparation :  Le temps de cuisson des pâtes, 9 minutes + 25 minutes au four)

Ingrédients (pour 4 à 5 personnes)

. 500 g de pâtes type macaroni, penne, conchiglie... (macaronis Carrefour, par paquet d'1 kg à 1,55 €) : 0,78 €
. 165 g de bleu d'Auvergne (premier prix à la coupe Carrefour) : 2 €
. 20 cl de crème fluide 12% MG (Carrefour) : 0,62 €
. Une poignée de noix concassées (allez, tu peux bien économiser un euro cinquante et te fendre d'un peu de concassage "maison"... si tes promenades de cette année n'ont pas encore porté leurs fruits ;-) il te reste sûrement un fond de panier de l'an passé !)

Défi inflation en cuisine : recette de gratin de pâtes au bleu et noix

1) Fais cuire les pâtes selon les indications sur le sachet.

2) Pendant ce temps, dans une casserole fais fondre doucement le bleu dans la crème.

3) Dans un plat à gratin, mélange les pâtes, la sauce et les noix concassées.

4) Place au four à 210° pour une petite demi-heure.
 

* Prix Carrefour au 12/10/2022

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M
bonjour Super Madame<br /> une recette qui réchauffe,et comme je suis de la région des Alpes,et que j'ai gardé des saveurs oubliées,dans la région d'où je suis,je rajouterai, du gruyère râpé dessus,par gourmandise, et aussi par goût ,merci pour cette recette,sauce au bleu, avec des noix,,un vrai délice,ces pâtes vont être succulentes .<br /> J'opte vraiment pour cette recette avec le plus grand plaisir.<br /> Belle journée,tout en partage et à bientôt ,pour de nouvelles recettes.
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D
Merci de ton message Michèle, et de ta gentillesse. Oui, un peu de gruyère ajoutera de la gourmandise ! Par contre cela risque d'augmenter un peu le budget (un coût maîtrisé, c'est une des valeurs ajoutées que j'essaie de donner à mes propositions de recettes... surtout en ce moment !), et côté goût pour moi le bleu suffit. Mais je comprends très bien l'apport fondant qui te fait envie ! Merci tout plein à toi ma chère Michèle, prends bien soin de toi, je t'embrasse