12 articles avec apero

Lorsqu'on doit cuisiner sur son lieu de vacances, et même si on a choisi l'option "location", il faut aller à l'essentiel sans pour autant rogner trop sur le plaisir de bien manger. Aller à l'essentiel ? C'est-à-dire cuisiner sans four, avec juste un...

2 minutes pour confectionner un dip au fromage, ça change du "tout végétal" (merci Philo aux fourneaux pour cette idée !) et ça peut séduire les gourmets en attente de sensations plus fortes... # Dip au fromage de chèvre, miel et noix # Coût (pour un...

Ah, les mini-knacks. Cuites au four dans une bande de pâte feuilletée ou simplement réchauffées, elles sont quasiment incontournables aux buffets des Fêtes... surtout pour les enfants, qui s'en régalent d'autant plus qu'elles les "calent" avant l'heure...

3 fois plus de protéines que les autres légumes ! Et 8 g de fibres pour 100 g, une teneur assez exceptionnelle. Est-ce pour cela que les petits pois étaient réputés être l'aliment de base des sorcières ?... Que dans de nombreuses cultures ils étaient...

# Rillettes de thon (dip) # Léger mais gourmand Tous les ingrédients sous la main Sitôt dit, sitôt fait ! Coût : 1 € env. Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est gratuit ! (Au bas de l'article, dans l'encadré gris "S'inscrire...

Elles sont dorées elles sont appétissantes elles sont croustillantes, ces belles chips de carottes spécial "ligne" ! Et pour les confectionner, plus simple n'est pas possible : il suffit de découper les carottes en lanières, de les mêler à un peu d'huile,...

(avec mention "excellent" pour la noix de cajou !) Les crackers faits maison, c'est la solution idéale pour accompagner une soupe par exemple, les différents grains (blé, avoine) et graines (tournesol, courge, noix...) qu'on y intègre fournissant des...

Légers (sans matière grasse ajoutée) mais nourrissants, et sans gluten, ces petits palets veggies sont tout pleins de choses bonnes pour ton corps : épices protectrices et anti-inflammatoires, fibres et protéines, avec des légumes déclinables à l'infini....

... Oui, oui, 1 ingrédient (bon, plus un peu d'eau, avec de quoi assaisonner évidemment)... et qui ne va pas te ruiner puisque pour réaliser ces jolies petites crêpes (qui tiendront excellente compagnie à vraiment n'importe quoi : jambon, salade, poêlée...

... La petite douceur du dimanche soir... Une sauce pour dip facile et originale pour l'apéro, à s'en lécher les doigts ! # Tartinade artichaut-parmesan # Coût (pour un beau bol) : 2,55 € environ Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères,...

Des légumes en bocaux faits maison, sans stérilisation... et qui non seulement gardent leurs vitamines, mais aussi les multiplient (pour celles des groupes PP, K, B...). La lactofermentation, c'est simple comme bonjour et c'est une vraie bénédiction pour...

... la préparation magique qui a réponse à tout ! Celle-ci, c'est une vraie botte secrète. Un truc qu'on se chuchote entre (très, très bonnes) amies. Une recette de dip végane qui, sous forme de sauce facile à tartiner à l'apéro, peut être idéalement...