12 articles avec courgettes

C'est encore la saison des courgettes... Et depuis le temps (depuis juin, ça fait donc quatre mois), tu as l'impression d'en avoir fait le tour ? Minute papillon, cette précieuse Cucurbitaceae ne t'a peut-être pas livré son dernier mot... Voici, glanées...

Que toutes celles et ceux qui, soit ne peuvent pas manger d'œufs, soit n'aiment pas la texture que ces derniers donnent aux plats, se réjouissent : voici de très bonnes petites galettes qui ne leur rappelleront pas l'omelette. Elles sont aussi sans gluten,...

Que toutes celles et ceux qui - pour une raison ou pour une autre - doivent cuisiner sans oeufs se lèvent ! Mais pas seulement : si tu surveilles ta ligne vas-y aussi, pareil si tu surveilles tes dépenses. # Tarte courgette-feta (sans oeufs) # Coût (pour...

Les courgettes, c'est peut-être ton légume préféré. Toujours en quête de recettes pour les revisiter à l'infini, comme moi tu collectionnes les meilleures ?* Pour toi, en voici 3 qui enchanteront ton répertoire ! * Spéciale dédicace, Claudine ;-) # La...

Ah ben ça on peut dire qu'elle coche toutes les cases, cette recette... Gourmande mais légère, végétarienne, bon marché, vraiment rapide à réaliser et plutôt healthy du fait de la présence d'ail, cru et en quantité appropriée pour profiter de ses vertus...

Un gratin de pâtes qui, avec sa sauce végétale, met tout le monde d'accord : les affairés qui veulent de l'énergie, les affamés qui veulent se régaler, les gourmands qui veulent garder la ligne... # Gratin de pâtes sauce courgette # Un gratin à la sauce...

# Gratin de courgettes qui change (sans oeuf) # Un gratin sans oeuf (simplement à la crème épicée)... Pour redécouvrir les courgettes Coût (pour 4 personnes) : 3 € environ*, soit 0,74 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères,...

Légers (sans matière grasse ajoutée) mais nourrissants, et sans gluten, ces petits palets veggies sont tout pleins de choses bonnes pour ton corps : épices protectrices et anti-inflammatoires, fibres et protéines, avec des légumes déclinables à l'infini....

Bon, passé le 10 septembre on en a un peu ras-le-bol du tian... alors pour varier un peu, voici une recette un peu différente. Sans pour autant faire l'impasse sur le goût et la texture des légumes, elle évoque un je-ne-sais-quoi de plus chaleureux que...

Pour une entrée fraîche ou un plat léger, léger... mais néanmoins bien protéiné ! # Salade express aux pois chiches, tomates et courgettes # Coût (pour 4 à 6 personnes) : de 1,85 à 2,90 € (en fonction de l'utilisation de feta ou pas)*, soit à partir de...

Un curry à la normande... certes cela peut laisser perplexe de prime abord. Tiens, ça me rappelle le jour où j'ai fait la connaissance de ma belle-mère (normande) et de mon beau-père (indien). Pour l'occasion on avait servi, sur la table de l'authentique...

Des galettes de légumes à déguster aussi bien seules qu'accompagnées pour un repas plus élaboré... Nomades, on peut les consommer avec les doigts : c'est pourquoi elles sont idéales pour un plateau-télé équilibré, un pique-nique ou une lunch-box itinérante....