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Fondant choco-amande... ... ou comment utiliser un reste de chocolat et de poudre d'amande ! Alors Madame !?... T'en as donc pas encore eu ton compte, de chocolat ?... T'en veux encore ?... Ou bien alors (oui, oui, c'est plutôt ça) il te reste sur les...

Réveillonner pour moins de 6,50 € par personne, avec foie gras, dinde, châtaignes... et succulente bûche "maison" par-dessus le marché ?... Si, c'est possible. Le secret ? C'est l'ingéniosité, comme toujours. L'astuce, ici, c'est avant tout de profiter...

Coût (pour 8 personnes) : 5,90 € env., soit 0,74 € par personne * Temps de préparation : 40 min Ingrédients (pour 8) : Pour la génoise : . 60 g de farine : 0,04 € + Une demi-cuillère à café de levure . 100 g de sucre : 0,10 € . 3 oeufs : 0,60 € Pour la...

Tu vas devoir frapper un grand coup, Madame ?... Qu'est-ce qui se passe donc, tu as invité ton boss qui te promet une augmentation depuis deux ans ?... Ou bien quoi, ta fourbe et perfide belle-mère débarque ?... Rien de tout ça, tu as un dîner d'amoureux...

Un repas équilibré pour le prix d'une poignée de confiseries ?... Si, c'est possible ! La preuve : ce menu complet, gourmand et régressif à souhait, pour tout juste 1,75 € par personne. Coût : 1,75 € par personne env. Temps de préparation : 20 minutes...

Vue comme ça, elle n'a pas l'air plus spéciale qu'une autre. Et pourtant ! Sous son air un peu rustique, cette tarte tient en fait le haut du pavé. Son secret ? La coquine en cache deux : sa pâte croustillante, tout aussi gourmandissime que sa garniture,...

L'idée est simple : il s'agit de "végétaliser" la recette de la pana cotta , traditionnellement réalisée au lait de vache, en remplaçant ce dernier par du lait d'amande... Verdict : ça marche. Ce qui change en bouche, c'est surtout la texture de la crème...

# Fondant noisette # Un bon gâteau pas cher Sans farine... mais avec des noisettes ! Plus fondant que le traditionnel creusois Coût (pour 6 personnes) : 4,30 € environ, soit 0,72 € par personne * Temps de préparation : 5 minutes + 35 minutes de cuisson...

# Crème au citron # Une "crème" de dessert... Facile et pas chère Coût (pour 4 personnes) : 3,50 € environ, soit 0,87 € par personne * Temps de préparation : 10 minutes + 2 heures de réfrigération Ingrédients (pour 4) : . 1 citron non traité : 0,40 €...

# Gâteau aux Carambars # (pour toi, fan de polars en général et de Michel Bussi en particulier...) Un très, très bon gâteau Pas cher ( 0,40 € / pers. !) (Une tuerie... et ce n'est pas l'incroyable roi du polar Michel Bussi qui le démentira, puisque cette...

# Broyé du Poitou (à l'angélique) # Un bon dessert vraiment économique( 0,35 € / pers. !) Comme un délicieux sablé géant... Coût (pour 6 personnes) : 2 €, soit 0,35 € par personne env.* Temps de préparation : 5 minutes + 30 minutes au four Ingrédients...

# Fondant pistache # Pas cher ( 0,62 € / pers. ) Pour retrouver le vrai bon goût des pistaches... ... Remplaçables par tout autre fruit sec de ton goût (noisettes, amandes, noix hachées...) Coût (pour 6 personnes) : 3,75 € environ*, soit 0,62 € par personne...

# Lait de poule # Pas cher (0,37 € / pers. ) Préparation express Et aussi bon tiède que glacé ! Coût (pour 4 personnes) : 1,49 € environ*, soit 0,37 € par personne Temps de préparation : 5 minutes + éventuellement un temps de réfrigération Ingrédients...

# Compote de rhubarbe # Pas cher ( moins de 1 € / pers. ) Rapide à préparer Et très diététiquement correct ! Coût (pour 4 personnes) : 3,50 € environ*, soit 0,87 € par personne Temps de préparation : 5 minutes + 20 minutes de cuisson Ingrédients (pour...

(Idéale pour le petit déjeuner) Coût (pour 1 petite galette) : 0,63 € environ* Temps de préparation : 5 minutes + 20 minutes de cuisson Ingrédients (pour 4) : . 2 oeufs : 0,30 € . 120 g de sucre : 0,08 € . 150 g de farine : 0,25 € Bats les oeufs et le...