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202 articles avec plat

TGV (Tomates farcies à Grande Vitesse)

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TGV (Tomates farcies à Grande Vitesse)

Une recette zéro effort Un plat économique ( moins de 1,5 euro par personne) Ingrédients (pour 4) : . Tomates rondes (600 g environ) : 1,80 € (cela marche aussi avec des courgettes, des poivrons...) . Thon en conserve (200 g) : 1,70 € . 1 pyramide de...

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Chair de poulpe...

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Chair de poulpe...

Le poulpe il est comme ça : sans compromis. soit on le déteste, soit on l'adore. Si on rejoint l'un ou l'autre de ces deux camps, c'est avant tout pour sa "mâche" si particulière, un peu élastique, qui aurait tendance à rebuter certains. Mais pour d'autres,...

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Gratin de légumes verts au camembert

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Gratin de légumes verts au camembert

. Une idée vraiment économique (moins de 1 € par personne) . Pour manger sain e n utilisant des restes Coût de revient (pour 4 personnes) : à peine + de 3 € environ, soit 0,75 € par personne Temps de préparation : 15 minutes (+ 30 minutes de cuisson au...

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Salade de courgettes et sardines au citron

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Salade de courgettes et sardines au citron

. Sain et rassasiant (des légumes et des protéines) . Léger (pas de matière grasse ajoutée) . Prêt en 5 minutes Tu veux manger léger, léger, mais néanmoins déguster un bon plat, savoureux, parfumé et rassasiant... ? Sache, Madame, que la sardine au citron...

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Haricots verts à la bolognaise

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Haricots verts à la bolognaise

. Sain, léger, pas cher . Prêt en 15 minutes Coût de revient (pour 4 personnes) : 6 € environ, soit 1,5 € par personne Temps de préparation : moins de 15 minutes Ingrédients : . 800 g de haricots verts (surgelés) : 1,20 € . 350 g de bœuf haché : 4,10...

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Recette pour aimer les choux de Bruxelles

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Recette pour aimer les choux de Bruxelles

. Du bon, du sain... . Et du pas cher . Et aussi sans effort particulier SVP . Et dans le quart d'heure, sans faute Coût de revient (pour 4 personnes) : 3,80 € environ, soit 0,95 € par personne Temps de préparation : 10 minutes Ingrédients (pour 4 personnes)...

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Œufs brouillés jambon-épinards

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Œufs brouillés jambon-épinards

Prêt en 5 minutes ! Coût de revient (pour 4 personnes) : 8,20 € env., soit 2,05 € par personne * Temps de préparation : 5 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : . 125 g de pousses d'épinards : 1,30 € . 10 œufs : 3,15 € . 15 cl de crème : 0,45 € . 4...

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Gratin mi-pâtes mi-carottes

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Gratin mi-pâtes mi-carottes

. Une bonne idée pour manger des légumes. Facile et pas cher... Tu le sais Madame : une bonne solution pour manger des légumes, c'est de les substituer à une partie des féculents dans tes recettes habituelles : pâtes, riz, pommes de terre... Donc pour...

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Ragoût de légumes-racines

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Ragoût de légumes-racines

. Un plat léger, léger.... Idéal pour faire apprécier les navets ... Légumes-racines ? Navets nouveaux et carottes en l'occurrence, tendres et fondants à souhait, cuits lentement dans une sauce goûteuse et pourtant peu grasse. Une recette qui aurait aussi...

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Croustilles jambon-fromage

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Croustilles jambon-fromage

. Moins de 1 euro par personne . Tout de suite prêt Coût de revient (pour 4 personnes) : 3,53 € env., soit 0,88 € par personne * Temps de préparation : 5 minutes, cuisson 12 à 15 minutes Ingrédients : . 4 à 6 grandes tranches de pain (type Poilâne) :...

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Blé au poireau, crème au parmesan

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Blé au poireau, crème au parmesan

. Moins de 1 euro par personne . Une recette pour aimer le poireau ! Coût de revient (pour 4 personnes)* : 3 € environ, soit 0,75 € par personne* Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients : . 2 poireaux : 1,50 € env. . 200 cl de blé précuit : 1 €...

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"Lasagnes" de blettes à la bolognaise

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"Lasagnes" de blettes à la bolognaise

Ça y est, c'est décidé : maintenant on mange des légumes !!! Ingrédients : . 700 à 800 g de blettes : 2,5 € . 300 g de bœuf haché : 3,12 € . 800 g de tomates en conserve : 0,84 € . 1 oignon : 0,20 € . 1 poignée de gruyère râpé : 0,40 € . 1 gousse d'ail...

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Gratin pâtes-bacon-raclette

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Gratin pâtes-bacon-raclette

. Idéal pour utiliser des restes . 100 % réconfortant Ingrédients . Un reste de pâtes cuites. Un reste de raclette (8 tranches environ) : 1,92 €* . 8 tranches de bacon : 2,10 € . 20 cl de crème : 0,62 € Coût de revient (pour 4 personnes) : 4,64 € env.*,...

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Soupe de petits pois et "neige" de chèvre

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Soupe de petits pois et "neige" de chèvre

. Prêt en 5 minutes . Moins de 1 euro par personne Coût de revient (pour 4 personnes)* : 2,30 € environ, soit 0,57 € par personne* Temps de préparation : 5 minutes Ingrédients (pour 4) : . 1 boîte de petits pois (530 g net) : 0,99 € . 1 gros oignon :...

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