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2 articles avec poireau

Poireau, superhéros (8 recettes)

Publié le par DS

Poireau, superhéros (8 recettes)

Envie de te mettre au vert ?... Bonne nouvelle, le poireau est là ! Le poireau, c'est bon (si si ! tu vas voir), c'est de saison, et c'est un vrai trésor pour la santé : riche en eau, en fibres et en potassium, mais pauvre en sodium, c'est un aliment...

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Économiser en cuisine... avec un reste de poisson

Publié le par Delphine de SuperMadame

Économiser en cuisine... avec un reste de poisson

Voici une recette inspirée de la cuisine du Nord, d'un réconfort incomparable - et c'est une fan absolue de gastronomie grecque qui l'affirme, c'est dire -, toute fondante de légumes tirés de la terre cuits doucement dans le bouillon et la crème... Une...

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