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199 articles avec recettes avec des legumes

Un bon plat à moins de 1€ par personne

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Un bon plat à moins de 1€ par personne

# Quinoa & Crème poireau-parmesan # Une recette pas chère (moins de 1 euro par personne) Pour manger du quinoa Coût (pour 4 personnes) : 3,80 € env., soit 0,95 € par personne * Temps de préparation : 25 minutes (dont 20 minutes de cuisson) Ingrédients...

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Le défi : recycler un reste d'Apericubes

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Le défi : recycler un reste d'Apericubes

Ouais, ouais, on est d'accord ! On sait, il était vraiment grand temps de songer à les liquider, ces pauvres Apericubes aux goûts... festifs, mais qui, faute d'amateurs (ou pour cause de surabondance caractérisée dans la période chargée que nous venons...

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Un bon plat à moins de 1€/pers.

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Un bon plat à moins de 1€/pers.

# Fondue de poireau au crottin de chèvre # Un plat pas cher (moins de 1 euro par personne) Relativement léger (vive la béchamel au bouillon de poireau !) Pour manger des légumes Coût (pour 4 personnes) : 3,45 € environ*, soit 0,87 € par personne Temps...

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Un bon plat minceur, à moins de 1€/pers.

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Un bon plat minceur, à moins de 1€/pers.

# Croquette géante jambon-légumes (light) # Un plat pas cher (moins de 1 €/pers. ) Avec des légumes Et sans matière grasse ajoutée...rassasiant mais light ! Coût (pour 4 personnes) : 3,76 € , soit 0,94 € par personne * Temps de préparation : 15 min (+...

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Bonne résolution n° 1 : de la détox pas chère

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Bonne résolution n° 1 : de la détox pas chère

# Blé au vert # Zéro matière grasse Des fibres Un plat minceur... ... mais rassasiant ! Coût (pour 2 personnes) : 2,50 € environ*, soit 1,25 € par personne Temps de préparation : 5 minutes + 11 minutes de cuisson Ingrédients (pour 2) : . 3 dl de grains...

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Cuisine : de l'épatant... et à bon compte !

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Cuisine : de l'épatant... et à bon compte !

Tu vas devoir frapper un grand coup, Madame ?... Qu'est-ce qui se passe donc, tu as invité ton boss qui te promet une augmentation depuis deux ans ?... Ou bien quoi, ta fourbe et perfide belle-mère débarque ?... Rien de tout ça, tu as un dîner d'amoureux...

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Le défi : utiliser des légumes qui traînent...

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Le défi : utiliser des légumes qui traînent...

D'accord, tu t'en souviens parfaitement, ta maîtresse de CE1 affirmait qu'on ne pouvait pas additionner les poireaux et les carottes. 2 carottes + 3 navets... Mais n'en déplaise à Madame Surplis - et même si c'est aussi grâce à elle que tu en es là aujourd'hui......

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Un bon plat à moins de 1€ par personne

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Un bon plat à moins de 1€ par personne

# Galette carotte-poireau # Pas cher ( moins de 1 € / pers. ) Pour manger des légumes Comme une quiche, sans la pâte Coût (pour 4 personnes) : 3 € environ*, soit 0,75 € par personne Temps de préparation : 15 minutes + 35 minutes au four Ingrédients (pour...

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Le défi : on mange des légumes !

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Le défi : on mange des légumes !

# Courgettes farcies végétariennes # Une recette à base de courgettes Avec une farce sans viande (vive le fromage) Et gourmande avec ça ! Coût (pour 4 personnes) : 8,32 € env, soit 2,08 € par personne * Temps de préparation : 10 minutes + 30 minutes au...

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Un bon repas à 1,95 € par personne

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Un bon repas à 1,95 € par personne

D'une saison à l'autre... ton coeur balance ! Entre souvenirs ensoleillés (mmmm, des légumes farcis qui changent...) et saveurs automnales avec l'arrivée des pommes, voici encore un bon menu vraiment pas cher... Un repas varié et complet, avec tout ce...

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Pana cotta au lait d'amande

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Pana cotta au lait d'amande

L'idée est simple : il s'agit de "végétaliser" la recette de la pana cotta , traditionnellement réalisée au lait de vache, en remplaçant ce dernier par du lait d'amande... Verdict : ça marche. Ce qui change en bouche, c'est surtout la texture de la crème...

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Le défi : un bon plat à moins de 1€ / pers.

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Le défi : un bon plat à moins de 1€ / pers.

# Salade veggie lentilles-carottes-radis # Vraiment économique ( 0,65 € / pers. ) Prêt en 5 minutes Et sain... Pour se caler à bon compte ! Coût (pour 4 personnes) : 2,60 € env, soit 0,65 € par personne * Temps de préparation : 10 minutes Ingrédients...

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Manger plus de légumes... bien sûr, mais comment ?

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Manger plus de légumes... bien sûr, mais comment ?

Manger des légumes, on le sait c'est important. Mais dès lors qu'on doit se mettre aux fourneaux, la question se corse : car pour les enfants* notamment, le... projet n'est généralement pas synonyme de bonheur gustatif. * (Enfin, les enfants... ceux d'aujourd'hui,...

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