199 articles avec recettes avec des legumes

# Quinoa & Crème poireau-parmesan # Une recette pas chère (moins de 1 euro par personne) Pour manger du quinoa Coût (pour 4 personnes) : 3,80 € env., soit 0,95 € par personne * Temps de préparation : 25 minutes (dont 20 minutes de cuisson) Ingrédients...

Ouais, ouais, on est d'accord ! On sait, il était vraiment grand temps de songer à les liquider, ces pauvres Apericubes aux goûts... festifs, mais qui, faute d'amateurs (ou pour cause de surabondance caractérisée dans la période chargée que nous venons...

# Fondue de poireau au crottin de chèvre # Un plat pas cher (moins de 1 euro par personne) Relativement léger (vive la béchamel au bouillon de poireau !) Pour manger des légumes Coût (pour 4 personnes) : 3,45 € environ*, soit 0,87 € par personne Temps...

# Croquette géante jambon-légumes (light) # Un plat pas cher (moins de 1 €/pers. ) Avec des légumes Et sans matière grasse ajoutée...rassasiant mais light ! Coût (pour 4 personnes) : 3,76 € , soit 0,94 € par personne * Temps de préparation : 15 min (+...

# Blé au vert # Zéro matière grasse Des fibres Un plat minceur... ... mais rassasiant ! Coût (pour 2 personnes) : 2,50 € environ*, soit 1,25 € par personne Temps de préparation : 5 minutes + 11 minutes de cuisson Ingrédients (pour 2) : . 3 dl de grains...

# Pâtes aux coeurs d'artichaut et parmesan # Tout de suite prêt... Et pas cher (0,98 € / pers. ) Coût (pour 4 personnes) : 3,90 € env., soit 0,98 € par personne * Temps de préparation : 10 min Ingrédients (pour 4) : . 150 g de pâtes : 0,15 € env. . 1...

Tu vas devoir frapper un grand coup, Madame ?... Qu'est-ce qui se passe donc, tu as invité ton boss qui te promet une augmentation depuis deux ans ?... Ou bien quoi, ta fourbe et perfide belle-mère débarque ?... Rien de tout ça, tu as un dîner d'amoureux...

D'accord, tu t'en souviens parfaitement, ta maîtresse de CE1 affirmait qu'on ne pouvait pas additionner les poireaux et les carottes. 2 carottes + 3 navets... Mais n'en déplaise à Madame Surplis - et même si c'est aussi grâce à elle que tu en es là aujourd'hui......

# Galette carotte-poireau # Pas cher ( moins de 1 € / pers. ) Pour manger des légumes Comme une quiche, sans la pâte Coût (pour 4 personnes) : 3 € environ*, soit 0,75 € par personne Temps de préparation : 15 minutes + 35 minutes au four Ingrédients (pour...

# Embeurrée de chou # Une recette pas chère(le prix d'un chou, soit moins de 1 euro par personne) Pour manger (enfin) du chou Coût (pour 4 personnes) : 3,40 € env, soit 0,85 € par personne * Temps de préparation : 25 minutes (dont 20 minutes de cuisson)...

# Courgettes farcies végétariennes # Une recette à base de courgettes Avec une farce sans viande (vive le fromage) Et gourmande avec ça ! Coût (pour 4 personnes) : 8,32 € env, soit 2,08 € par personne * Temps de préparation : 10 minutes + 30 minutes au...

D'une saison à l'autre... ton coeur balance ! Entre souvenirs ensoleillés (mmmm, des légumes farcis qui changent...) et saveurs automnales avec l'arrivée des pommes, voici encore un bon menu vraiment pas cher... Un repas varié et complet, avec tout ce...

L'idée est simple : il s'agit de "végétaliser" la recette de la pana cotta , traditionnellement réalisée au lait de vache, en remplaçant ce dernier par du lait d'amande... Verdict : ça marche. Ce qui change en bouche, c'est surtout la texture de la crème...

# Salade veggie lentilles-carottes-radis # Vraiment économique ( 0,65 € / pers. ) Prêt en 5 minutes Et sain... Pour se caler à bon compte ! Coût (pour 4 personnes) : 2,60 € env, soit 0,65 € par personne * Temps de préparation : 10 minutes Ingrédients...

Manger des légumes, on le sait c'est important. Mais dès lors qu'on doit se mettre aux fourneaux, la question se corse : car pour les enfants* notamment, le... projet n'est généralement pas synonyme de bonheur gustatif. * (Enfin, les enfants... ceux d'aujourd'hui,...