10 articles avec recettes vegetariennes

En accompagnement d'une viande ou, pourquoi pas, en plat végétarien, les choux de Bruxelles frais sont un délice pour peu qu'on n'y soit pas totalement réfractaire. Qui plus est accompagnés de carottes aillées et légèrement caramélisées, dont le goût...

Les fans de Michel Bussi se souviennent peut-être du gâteau aux Carambars qui, dans Maman a tort, décuple l'intensité dramatique lors d'un moment... crucial. Ce doit être caractéristique des personnes qui dévorent les livres avec autant de gourmandise...

Encore une recette (et non des moindres) pour utiliser des bananes trop mûres : celle de pancakes à l'accent créole, tout pleins des parfums de banane, de vanille et même de rhum si tu le souhaites. Et sans friture ! # Bonbons-bananes # (pancakes de banane)...

Légers (sans matière grasse ajoutée) mais nourrissants, et sans gluten, ces petits palets veggies sont tout pleins de choses bonnes pour ton corps : épices protectrices et anti-inflammatoires, fibres et protéines, avec des légumes déclinables à l'infini....

... Oui, oui, 1 ingrédient (bon, plus un peu d'eau, avec de quoi assaisonner évidemment)... et qui ne va pas te ruiner puisque pour réaliser ces jolies petites crêpes (qui tiendront excellente compagnie à vraiment n'importe quoi : jambon, salade, poêlée...

... La petite douceur du dimanche soir... Une sauce pour dip facile et originale pour l'apéro, à s'en lécher les doigts ! # Tartinade artichaut-parmesan # Coût (pour un beau bol) : 2,55 € environ Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères,...

Bon, passé le 10 septembre on en a un peu ras-le-bol du tian... alors pour varier un peu, voici une recette un peu différente. Sans pour autant faire l'impasse sur le goût et la texture des légumes, elle évoque un je-ne-sais-quoi de plus chaleureux que...

Des légumes en bocaux faits maison, sans stérilisation... et qui non seulement gardent leurs vitamines, mais aussi les multiplient (pour celles des groupes PP, K, B...). La lactofermentation, c'est simple comme bonjour et c'est une vraie bénédiction pour...

Pour une entrée fraîche ou un plat léger, léger... mais néanmoins bien protéiné ! # Salade express aux pois chiches, tomates et courgettes # Coût (pour 4 à 6 personnes) : de 1,85 à 2,90 € (en fonction de l'utilisation de feta ou pas)*, soit à partir de...

... la préparation magique qui a réponse à tout ! Celle-ci, c'est une vraie botte secrète. Un truc qu'on se chuchote entre (très, très bonnes) amies. Une recette de dip végane qui, sous forme de sauce facile à tartiner à l'apéro, peut être idéalement...