Top articles

• Un bon dessert à moins de 1€/pers.

  13 octobre 2020 ( #Moins de 1 € par personne, #Cuisiner avec (presque) rien, #Cuisiner vite et bien, #Dessert, #Pommes, #Fruits )

  # Pommes caramélisées, crème fouettée # Un dessert pas cher (moins de 1 euro/personne)... ... Et vite prêt (10 minutes) Coût (pour 4 personnes) : 3,35 € environ*, soit 0,84 € par personne Temps de préparation : 10 minutes Ingrédients (pour 4) : . 5 belles...

• L'idée (accompagnement) du jour

  16 juin 2019 ( #Recettes avec des légumes, #Plat, #Cuisiner avec (presque) rien, #Recettes rapides, #Moins de 1 € par personne, #Accompagnement )

  (... express + moins de 1€ par personne !) # Écrasée de pommes de terre & artichauts # Coût : moins de 1 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est gratuit ! (Au bas de l'article, dans l'encadré gris "S'inscrire...

• Tagliatelles de carottes poêlées

  23 juillet 2016 ( #Cuisiner vite et bien, #Cuisiner avec (presque) rien, #Recettes rapides, #Recettes légères, #Recettes avec des légumes, #Accompagnement )

  Une recette express (5 minutes) Pour manger des légumes (Et en faire manger aux enfants !) Tu as tout juste le temps de faire rissoler des steaks hachés ?... Qu'à cela ne tienne Madame, tu as AUSSI le temps de les accompagner avec des légumes. Pendant...

• Le défi : un bon dessert à moins de 1€/pers.

  22 juillet 2022 ( #Cuisiner vite et bien, #Cuisiner avec (presque) rien, #Moins de 1 € par personne, #Dessert, #Citron )

  # Tarte au citron simplissime # Un dessert pas cher( moins de 1 € par personne ) Tout simple et succulent Coût (pour 6 personnes) : 3,20 € environ*, soit 0,53 € par personne Temps de préparation : 20 minutes (cuisson comprise) Ingrédients (pour 6) : Pour...

• Économies en cuisine : 5 pistes antigaspi

  01 mars 2022 ( #Accompagnement, #Organisation, #Humeur, #Coaching de vie, #Cuisiner avec (presque) rien, #Moins de 1 € par personne, #Système D, #cuisiner vite et bien, #Consommation responsable )

  Avoir de la ressource, c'est (selon l'Académie française, Mâââdâme, excuse du peu), "savoir trouver l'énergie, les forces nécessaires pour agir". Ce qui veut dire, sur le terrain : avoir une sorte de révélation qui nous permet d'utiliser ce qu'on a déjà...

• Tian "grec" feta-origan

  17 août 2022 ( #Recettes avec des légumes, #Recettes légères, #Cuisiner vite et bien, #Plat )

  Une idée pas chère Et légère ! Pour manger plus de légumes Ingrédients : . 2 courgettes . 3 tomates . 1 aubergine . 1 petit oignon . 120 g de feta . un peu d'origan et d'huile d'olive 1) Découpe les courgettes et l'aubergine en rondelles (ou demi-rondelles,...

• Le test SuperMadame : la lactofermentation

  25 août 2022 ( #Accompagnement, #Carottes, #Concombre, #Recettes légères, #Recettes avec des légumes, #Recettes végétariennes, #Recettes rapides, #Organisation, #Apéro )

  Des légumes en bocaux faits maison, sans stérilisation... et qui non seulement gardent leurs vitamines, mais aussi les multiplient (pour celles des groupes PP, K, B...). La lactofermentation, c'est simple comme bonjour et c'est une vraie bénédiction pour...

• Dip artichaut et parmesan, une tartinade qui change !

  23 octobre 2022 ( #Accompagnement, #Apéro, #Entrée, #Artichaut, #Moins de 1 € par personne, #Cuisiner avec (presque) rien, #Recettes avec des légumes, #Recettes végétariennes, #Recettes rapides, #Recettes légères )

  ... La petite douceur du dimanche soir... Une sauce pour dip facile et originale pour l'apéro, à s'en lécher les doigts ! # Tartinade artichaut-parmesan # Coût (pour un beau bol) : 2,55 € environ Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères,...

• Gratin de pommes de terre et saumon fumé

  23 janvier 2016 ( #Plat, #Cuisiner vite et bien )

  . Ultra simple . Effet "wouahou" garanti . Attention à l'addiction ! Coût de revient (pour 4 personnes)* : 8,23 € environ, soit à peine plus de 2,05 € par personne* Temps de préparation : 10 minutes + 1 heure de cuisson env. Ingrédients : . 150 g de saumon...

• Gratin de pâtes au chèvre et noix

  09 janvier 2016 ( #Cuisiner vite et bien, #Cuisiner avec (presque) rien, #Moins de 1 € par personne, #Plat )

  Pas cher (moins de 1 € /pers. ) Facile et pratique pour utiliser des restes ... Un petit goût de terroir en plus ! Coût de revient (pour 4 personnes)* : 3,8 €, soit 0,95 € par personne Temps de préparation : 10 minutes + 30 minutes de cuisson . 250 g...

• Un bon plat express, à moins de 1€/pers.

  20 mars 2019 ( #Moins de 1 € par personne, #Recettes rapides, #Recettes avec des légumes, #Cuisiner vite et bien, #Cuisiner avec (presque) rien, #Recettes légères, #Plat )

  # Petits pois bayonnaise # (Tu as bien lu "bayonnaise", aucune faute de frappe, aucun rhume à déplorer. De toutes façons, de la mayonnaise avec des petits pois...) Un plat économique Et rapide (prêt en 5 minutes) Pour manger des légumes ! Coût (pour 4...

• Un menu de saison à moins de 2€/personne...

  09 juin 2019 ( #Un repas pour moins de 2€ par pers., #Moins de 1 € par personne, #Cuisiner avec (presque) rien, #recettes avec des légumes, #Entrée, #Plat, #Dessert )

  ... sous le signe de juin ! Radis, chou-fleur, pommes de terre nouvelles... le printemps tire à sa fin et nous propulse vitesse grand V vers le temps des cerises !... Miam miam, de quoi aiguiser bien des appétits... et concocter un bon repas, très sain,...

• Le défi : recycler un reste de poulet rôti (1)

  25 avril 2019 ( #Cuisiner vite et bien, #Cuisiner avec (presque) rien, #Moins de 1 € par personne, #Plat, #Système D )

  # Curry de poulet rôti # Un petit goût de là-bas... Un plat pas cher, pour utiliser des restes Et pour changer de la tarte ou du gratin Un reste de poulet rôti ?... D'habitude tu sais quoi en faire : tarte, gratin, parmentier.... Mais sur ce terrain-là,...

• L'idée snack/goûter/dessert pas chère

  07 août 2019 ( #Dessert, #Recettes légères, #Bien-être, #Cuisiner avec (presque) rien, #Cuisiner vite et bien, #Moins de 1 € par personne, #Recettes rapides )

  # Bol "santé" aux graines (à croquer) # Voici, Madame, de quoi réveiller - s'il en était besoin - ton désir de bien manger : sain, léger, utile (avec tout plein de bons acides gras essentiels - oméga 3, 6 -, minéraux, protéines, fibres... merci le pépin...

• L'idée dessert (rapide et pas chère) du jour...

  01 octobre 2019 ( #Recettes rapides, #Cuisiner vite et bien, #Cuisiner avec (presque) rien, #Dessert, #Moins de 1 € par personne )

  # Crème pralinoise # Coût (pour 4 pots) : 2,05 €*, soit à partir de 0,50 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est gratuit ! (Au bas de l'article, dans l'encadré gris "S'inscrire à la newsletter") Temps de...

• Le défi : 10 minutes pour cuisiner

  05 février 2020 ( #Recettes rapides, #Cuisiner vite et bien, #Plat )

  # Riz à la dieppoise # Un plat express (prêt en 11 minutes) Gourmand et complet Coût (pour 4 personnes) : 7,10 € environ*, soit 1,78 € par personne Temps de préparation : 11 minutes Ingrédients (pour 4) : . 300 g de cocktail de fruits de mer (moules,crevettes,...

• Potée au chou de Montbéliard (avec les enfants)

  18 janvier 2021 ( #Cuisiner avec les enfants, #Recettes avec des légumes, #Plat )

  Pour apprendre les gestes d'épluchage aux enfants Un plat à la fois sain et goûteux Idéal pour leur faire aimer les légumes ! Coût (pour 4 personnes) : 10,80 € environ*, soit 2,70 € par personne Temps de préparation : 15 minutes + 40 minutes de cuisson Ingrédients...

• Un menu équilibré avec juste 4 ingrédients (1,50 euro/personne) !

  11 juin 2021 ( #Un repas pour moins de 2€ par pers., #Moins de 1 € par personne, #Plat, #Dessert, #Recettes rapides, #Recettes légères, #Recettes avec des légumes, #Cuisiner avec (presque) rien, #Cuisiner vite et bien )

  Un savoureux repas de saison, comportant tous les nutriments essentiels, et réalisé avec trois fois rien : radis, brocolis, saucisses, bananes. Basta. Du grand art ? Non, de l'art de vivre : celui de savoir transformer (ou pas) ce que nous propose la...

• Un très très bon gâteau à moins de 1€/personne (et sans gluten, sans MG ajoutée...)

  23 mars 2021 ( #Dessert, #Cuisiner vite et bien, #Cuisiner avec (presque) rien, #Moins de 1 € par personne, #Recettes rapides )

  # L'étonnant moelleux amandes-cannelle # Un gâteau surprenant, aussi simple que succulent Zéro matière grasse ajoutée, zéro gluten Et en plus, pour vraiment pas cher... Coût (pour 4 personnes) : 4,04 € environ*, soit 0,67 € par pers. env... Temps de préparation...

• Le défi : on mange des légumes !

  27 mars 2021 ( #Cuisiner vite et bien, #Recettes avec des légumes, #Recettes légères, #Plat, #Accompagnement )

  # Jambon-Lentilles & Crème de chou-fleur # Un plat pas cher (1,20 €/pers.) Pour profiter du chou-fleur... ... et le faire apprécier ! Coût (pour 6 personnes) : 7,12 € environ*, soit 1,20 € par personne Temps de préparation : 10 minutes + 20 minutes de...

• Un bon plat complet aux légumes pour 1€/pers.

  30 août 2020 ( #Cuisiner vite et bien, #Recettes avec des légumes, #Recettes rapides, #Moins de 1 € par personne, #Plat )

  # Gratin de courgette et veau haché # Un plat complet(un peu de viande, et surtout des légumes) Mais pas cher (moins de 1 € / pers. ) Coût (pour 4 personnes) : 3;75 € environ*, soit 0,94 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères,...

• Œufs au nid de chou-fleur, sauce aurore

  11 février 2016 ( #Recettes avec des légumes, #Moins de 1 € par personne, #Cuisiner vite et bien, #Plat )

  . Moins de 1 euro par personne. Source de vitamine C, B9 et de sélénium. Pour faire manger du chou-fleur aux enfants... Coût de revient (pour 4 personnes)* : 3,8 € environ, soit 0,95 € par personne* Temps de préparation : 10 minutes + 30 minutes de cuisson Ingrédients...

• Chantilly Carambar

  21 mars 2016 ( #Moins de 1 € par personne, #Cuisiner vite et bien, #Cuisiner avec (presque) rien, #Dessert )

  . Moins de 0,5 € par personne... . Un délice pour quasiment rien ! Il te reste un vieux fond de paquet de Carambars à écouler, Madame ?... Voici une recette parfaite pour t'en débarrasser (et avec les honneurs en plus). Coût de revient (pour 4 personnes)*...

• Le secret d'un pain maison, tout de suite

  31 octobre 2021 ( #Accompagnement, #Recettes rapides, #Moins de 1 € par personne, #Système D, #Cuisiner avec (presque) rien, #Organisation )

  (et toujours sans machine) Alors... Ta mission si tu l'acceptes : poser du bon pain sur la table pour le dîner. Les règles du jeu : 1) Impossible de t'en procurer à l'extérieur, toutes les boulangeries sont fermées. 2) Le recours au pain industriel est...

• Un bon dessert à moins de 1 € par pers.

  26 janvier 2022 ( #Cuisiner vite et bien, #Cuisiner avec (presque) rien, #Recettes rapides, #Moins de 1 € par personne, #Dessert )

  # Gratin d'hiver aux abricots # Un dessert pas cher (moins de 1 euro par personne) Ultra simple ! Coût (pour 4 personnes) : 3,93 € environ*, soit 0,98 € par personne Temps de préparation : 7 minutes + 30 minutes de cuisson Ingrédients (pour 4) : . 1 boîte...