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307 articles avec cuisiner avec (presque) rien

Antigaspi : cuisiner les feuilles de betterave

Publié le par Delphine de SuperMadame

Antigaspi : cuisiner les feuilles de betterave

Tu te souviens de la "horta", plat de verdure on ne peut moins onéreux, mais extrêmement plaisant (pour les amateurs de végétal en tout cas)... Un filet de citron avec un peu d'huile d'olive pour la sauce, et une casserole d'eau pour y faire bouillir...

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Une tarte minceur mais gourmande (sans oeufs)

Publié le par Delphine de SuperMadame

Une tarte minceur mais gourmande (sans oeufs)

Que toutes celles et ceux qui - pour une raison ou pour une autre - doivent cuisiner sans oeufs se lèvent ! Mais pas seulement : si tu surveilles ta ligne vas-y aussi, pareil si tu surveilles tes dépenses. # Tarte courgette-feta (sans oeufs) # Coût (pour...

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5 minutes pour cuisiner : un bon plat de poisson

Publié le par Delphine de SuperMadame

5 minutes pour cuisiner : un bon plat de poisson

Quelques minutes devant toi, et envie de te régaler d'un plat à la fois goûteux, sain et léger?... # Lieu à l’indienne # Ingrédients : . 500 g de lieu noir (ou tout autre poisson blanc) : 5,99 € (Carrefour Simpl', barquette de lieu noir en morceaux) ....

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Des gâteaux et entremets sans œuf

Publié le par Delphine de SuperMadame

Des gâteaux et entremets sans œuf

Certes, les Français n'ont jamais consommé autant d'œufs. Dommage que ce soit en majorité des œufs de poules élevées au sol (c'est-à-dire enfermées dans un poulailler, sans accès à aucun parcours extérieur. Or le confinement, on connaît ; et personnellement...

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Un plat pas cher pour Pâques : les oeufs au nid

Publié le par Delphine de SuperMadame

Un plat pas cher pour Pâques : les oeufs au nid

L'heure est au passage si attendu vers le beau printemps tiède et tout embaumé de jonquilles et de chocolat. Pâques arrive très vite sur les foulées de la païenne Ostara (Eastern pour l'une et l'autre en anglais... comme une réconciliation des deux mondes)...

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Quelles idées pour accompagner une soupe ?

Publié le par Delphine de SuperMadame

Quelles idées pour accompagner une soupe ?

Une soupe de légumes, c'est la base idéale d'un dîner lorsque les températures sont fraîches : un plat à la fois réconfortant et sain, autour de la préparation duquel ont peut associer les plus jeunes (éducation oblige ! À la santé par l'alimentation,...

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Cuisine du placard : un bon plat, pas cher

Publié le par DS

Cuisine du placard : un bon plat, pas cher

# Lasagnes tomato-corned beef # Un plat réconfortant Réalisation express Tout sous la main ! Coût (pour 4) : à partir de 3,55 €, soit 0,90 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est gratuit ! (Au bas de l'article,...

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Un bon dessert au pommes pour 0,50 €/pers.

Publié le par DS

Un bon dessert au pommes pour 0,50 €/pers.

# Beignets aux pommes express (sans friture !) # Sans friture (à la poêle avec juste un peu de beurre...) Express D'une facilité déconcertante... Un bon dessert pas cher Coût (pour 2 personnes) : 0,96 € environ*, soit 0,48 € par personne Pour recevoir...

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Février : la pomme au meilleur prix !

Publié le par Delphine de SuperMadame

Février : la pomme au meilleur prix !

Une fois passé le mois de décembre, généralement le prix des pommes baisse jusqu'en février : une bonne occasion d'en profiter ! # Succulent aux pommes Le meilleur gâteau aux pommes qui soit ?... # Pommes caramélisées à la crème fouettée Un nuage posé...

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Tatin d'endives caramélisées SVP, et sans moule à manqué !

Publié le par Delphine de SuperMadame

Tatin d'endives caramélisées SVP, et sans moule à manqué !

Une délicieuse tarte salée chic et choc, très vite, originale, pas chère... et nul besoin de moule à manqué ! # Tatin d'endives caramélisées # Coût (pour 6 personnes) : 5,35 € environ*, soit autour de 0,90 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles...

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Pour changer des tartes salées et de la pizza...

Publié le par Delphine de SuperMadame

Pour changer des tartes salées et de la pizza...

Une recette express pour changer de la pizza et des tartes salées, inspirée des "volcans" de Monique qui, elle, utilise du beaufort. En fait, cette recette est déclinable à volonté, avec ce qu'on a sous le main... Pour ma part, je la trouve particulièrement...

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La salade patachée, un régal tout simple

Publié le par Delphine de SuperMadame

La salade patachée, un régal tout simple

Un délice du terroir angevin, à servir aussi bien en entrée qu'en accompagnement. Cette très goûteuse salade - le tandem ail-vinaigre fait son petit effet - , et consistante aussi - la purée de pomme de terre y est pour quelque chose - possède peut-être...

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