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149 articles avec recettes legeres

Un plat de légumes qui change (avec des topinambours)

Publié le par Delphine de SuperMadame

Un plat de légumes qui change (avec des topinambours)

Tu cherches une idée simple pour savourer le goût subtil du topinambour ?... Tu le trouveras intact dans cette recette. # Topinambours au four # Coût (pour 4) : 2,25 € environ*, soit 0,60 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas...

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Des légumes gourmands...

Publié le par Delphine de SuperMadame

Des légumes gourmands...

Des galettes de légumes à déguster aussi bien seules qu'accompagnées pour un repas plus élaboré... Nomades, on peut les consommer avec les doigts : c'est pourquoi elles sont idéales pour un plateau-télé équilibré, un pique-nique ou une lunch-box itinérante....

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Un bon tzatziki... sans concombre ?

Publié le par Delphine de SuperMadame

Un bon tzatziki... sans concombre ?

Envie d'un bon tzatziki pour l'apéro, mais zéro concombre à l'horizon ?... Certes, ce peut être un problème. Quoi que... Si jamais tu avais, pas loin, à portée de main, un pied de pimprenelle, le problème serait réglé ! Pourquoi ? Parce que les feuilles...

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Doublement bon, le Banana Bread

Publié le par Delphine de SuperMadame

Doublement bon, le Banana Bread

Bon pour la santé (et la ligne), car peu sucré et bourré de nutriments essentiels, cet en-cas s'avère également bon, tout court : merci Arlette Grimm de soulever pour nous le couvercle de tes Petits Chaudrons avec cette recette de banana bread, idéale...

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5 minutes pour cuisiner : du vert !

Publié le par Delphine de SuperMadame

5 minutes pour cuisiner : du vert !

Spéciale dédicace à tous les (furieusement) passionnés de végétal, de verdure, mais aussi de plats à haute valeur ajoutée pour la santé tels que ceux dont regorge la cuisine crétoise... Car c'est avant tout aux descendants du peuple minoen qu'on doit...

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Une entrée chic et pas chère (moins de 1€/pers.)

Publié le par DS

Une entrée chic et pas chère (moins de 1€/pers.)

# Salade d'aubergines façon caponata # Une belle entrée Légère mais gourmande Pour manger des aubergines ! Coût : 2,10 € env.*, soit 0,70 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est gratuit ! (Au bas de l'article,...

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Salade pêches-framboises

Publié le

Salade pêches-framboises

Un dessert léger et pas cher Simplissime Prêt en 5 minutes Certes Madame, avec le printemps tu avais revisité le classique trio pomme-banane-orange en fraise-banane-orange. Sur le coup, cela avait un peu renouvelé tes salades de fruits... mais maintenant,...

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Antigaspi : cuisiner les feuilles de betterave

Publié le par Delphine de SuperMadame

Antigaspi : cuisiner les feuilles de betterave

Tu te souviens de la "horta", plat de verdure on ne peut moins onéreux, mais extrêmement plaisant (pour les amateurs de végétal en tout cas)... Un filet de citron avec un peu d'huile d'olive pour la sauce, et une casserole d'eau pour y faire bouillir...

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5 minutes pour cuisiner : un bon plat de poisson

Publié le par Delphine de SuperMadame

5 minutes pour cuisiner : un bon plat de poisson

Quelques minutes devant toi, et envie de te régaler d'un plat à la fois goûteux, sain et léger?... # Lieu à l’indienne # Ingrédients : . 500 g de lieu noir (ou tout autre poisson blanc) : 5,99 € (Carrefour Simpl', barquette de lieu noir en morceaux) ....

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Des gâteaux et entremets sans œuf

Publié le par Delphine de SuperMadame

Des gâteaux et entremets sans œuf

Certes, les Français n'ont jamais consommé autant d'œufs. Dommage que ce soit en majorité des œufs de poules élevées au sol (c'est-à-dire enfermées dans un poulailler, sans accès à aucun parcours extérieur. Or le confinement, on connaît ; et personnellement...

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Le défi : un bon plat pour 1€ par personne

Publié le par DS

Le défi : un bon plat pour 1€ par personne

# L'irrésistible salade complète de SuperMadame # De la fraîcheur Et de l'équilibre Pour épater un repas d'été (barbecue, pique-nique, fête de l'école...) À moins de 1 euro / pers. Cas n° 1 : Trop chaud / Trop tard / Trop la flemme pour se mettre aux...

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Quelles idées pour accompagner une soupe ?

Publié le par Delphine de SuperMadame

Quelles idées pour accompagner une soupe ?

Une soupe de légumes, c'est la base idéale d'un dîner lorsque les températures sont fraîches : un plat à la fois réconfortant et sain, autour de la préparation duquel ont peut associer les plus jeunes (éducation oblige ! À la santé par l'alimentation,...

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Tatin d'endives caramélisées SVP, et sans moule à manqué !

Publié le par Delphine de SuperMadame

Tatin d'endives caramélisées SVP, et sans moule à manqué !

Une délicieuse tarte salée chic et choc, très vite, originale, pas chère... et nul besoin de moule à manqué ! # Tatin d'endives caramélisées # Coût (pour 6 personnes) : 5,35 € environ*, soit autour de 0,90 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles...

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La salade patachée, un régal tout simple

Publié le par Delphine de SuperMadame

La salade patachée, un régal tout simple

Un délice du terroir angevin, à servir aussi bien en entrée qu'en accompagnement. Cette très goûteuse salade - le tandem ail-vinaigre fait son petit effet - , et consistante aussi - la purée de pomme de terre y est pour quelque chose - possède peut-être...

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