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214 articles avec recettes rapides

5 minutes pour cuisiner : du vert !

Publié le par Delphine de SuperMadame

5 minutes pour cuisiner : du vert !

Spéciale dédicace à tous les (furieusement) passionnés de végétal, de verdure, mais aussi de plats à haute valeur ajoutée pour la santé tels que ceux dont regorge la cuisine crétoise... Car c'est avant tout aux descendants du peuple minoen qu'on doit...

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La surprise du chef ? Un trésor de simplicité...

Publié le par DS

La surprise du chef ? Un trésor de simplicité...

... Le beurre de plancton marin ! Les plus gastronomes d'entre nous connaissent le beurre maître d'hôtel (mixé en pommade avec du persil, de l'échalote et du citron), d'ail (Bourguignonne, à tes escargots !) ou d'épices (la dinde ou le saumon ne s'en...

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Cuisine : de l'épatant... et à bon compte !

Publié le

Cuisine : de l'épatant... et à bon compte !

Tu vas devoir frapper un grand coup, Madame ?... Qu'est-ce qui se passe donc, tu as invité ton boss qui te promet une augmentation depuis deux ans ?... Ou bien quoi, ta fourbe et perfide belle-mère débarque ?... Rien de tout ça, tu as un dîner d'amoureux...

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Recycler un tzatziki raté

Publié le par Delphine de SuperMadame

Recycler un tzatziki raté

La saison s'engage côté soleil, et nos envies de fraîcheur suivent la courbe des températures. Et pour se faire plaisir un soir de canicule, quoi de plus approprié qu'un bon tzatziki ? Un tzatziki, oui, quelle bonne idée ! Et si facile : un concombre,...

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Le défi : un bon plat pour 1€ par personne

Publié le par DS

Le défi : un bon plat pour 1€ par personne

# L'irrésistible salade complète de SuperMadame # De la fraîcheur Et de l'équilibre Pour épater un repas d'été (barbecue, pique-nique, fête de l'école...) À moins de 1 euro / pers. Cas n° 1 : Trop chaud / Trop tard / Trop la flemme pour se mettre aux...

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Une recette rapide aux couleurs du 1er mai !

Publié le par Delphine de SuperMadame

Une recette rapide aux couleurs du 1er mai !

Une recette en vert et blanc pour ce jour de printemps férié, où on n'a pas forcément envie de cuisiner... Et ça tombe bien, elle ne demande que peu d'effort et pas plus de 10 minutes de préparation ! Pour un résultat vraiment très gourmand. # Endives...

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Gastronomie express : un plat pour faire plaisir

Publié le

Gastronomie express : un plat pour faire plaisir

Une recette à la fois si "gastronomique" et si exceptionnellement simple qu'elle ne peut venir que du cœur... et qu'elle doit absolument être réservée à quelqu'un qui compte pour toi. Un plat comme un "Je t'aime" qui sortira (du four) en 15 minutes à...

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Apéro veggie ou mayonnaise végane...

Publié le par Delphine de SuperMadame

Apéro veggie ou mayonnaise végane...

... la préparation magique qui a réponse à tout ! Celle-ci, c'est une vraie botte secrète. Un truc qu'on se chuchote entre (très, très bonnes) amies. Une recette de dip végane qui, sous forme de sauce facile à tartiner à l'apéro, peut être idéalement...

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Un bon plat pour moins de 1€/pers.

Publié le par DS

Un bon plat pour moins de 1€/pers.

# Croquettes de thon # Pas cher Express Adaptable à l'infini... (D'après la délicieuse et très astucieuse recette de Marie Leclercq, de Paris dans ma cuisine) Coût (pour 5 personnes) : moins de 4 €*, soit moins de 0,80 € par personne Pour recevoir toutes...

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Alléchant... un dessert éco-express !

Publié le par Delphine de SuperMadame

Alléchant... un dessert éco-express !

# Crème dessert express # Coût (pour 4 personnes) : 1,20 € environ*, soit 0,30 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est gratuit ! (Au bas de l'article, dans l'encadré gris "S'inscrire à la newsletter") Temps...

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Express, gourmande et pas chère : la flammenkueche !

Publié le par Delphine de SuperMadame

Express, gourmande et pas chère : la flammenkueche !

À table dans une demi-heure, avec un plat bien gourmand, bien réconfortant mais pas trop lourd ? Avec des légumes s'il te plaît ? Et pas cher, hein (moins de 1 euro par personne)... # Flammenkueche au poireau # Coût (pour 4 personnes) : 3,60 euros env....

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Une (succulente) tarte sans oeufs

Publié le par Delphine de SuperMadame

Une (succulente) tarte sans oeufs

Eh oui Madame, c'est pareil pour chacune d'entre nous : les courses, moins on les fait, mieux c'est. Sauf qu'à force de mettre ton portemonnaie en quarantaine et de préférer - bizarrement - quelques rangs de tricot à la course de chariot, eh ben on en...

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Pomme atomique (attention les papilles)

Publié le par Delphine de SuperMadame

Pomme atomique (attention les papilles)

Même pas la moitié d'1 euro par personne pour une expérience gustative proche du Nirvâna... Rien à dire de plus, il faut tenter l'expérience. # Roulé aux pommes façon strudel # Coût (pour 6) : 2,45 €*, soit 0,40 € par personne Pour recevoir toutes les...

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