Un bon dessert avec un reste de fraises (0,40€ par personne)

Publié le par DS

# Crumble fraise-rhubarbe #

  • Un délice au dessert

  • Pour utiliser un reste de fraises
    (et/ou de rhubarbe...)

  • Imbattable côté prix !

Coût (pour 4 personnes) : 1,65 € environ*, soit 0,40 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est gratuit ! (Au bas de l'article, dans l'encadré gris "S'inscrire à la newsletter")
Temps de préparation : 5 minutes + 25 minutes au four (prévois aussi, au préalable, 10 minutes de cuisson à la casserole pour la rhubarbe)

Ingrédients (pour 4) : 

. 1 belle tige de rhubarbe : 0,50 € env.
. Un reste de fraises : 0,40 € env.

. 1 banane : 0,20 €
Et pour la pâte :

. 60 g de farine : 0,03 € env.
. 60 g de sucre : 0,06 €

. 60 g de beurre : 0,43 €

Dessert avec un reste de fraises crumble

1) Fais cuire la tige de rhubarbe détaillée en tronçons pendant 10 minutes sur feu moyen, avec un peu de sucre et un filet d'eau.

2) Détaille en morceaux la banane et les fraises et ajoute-les à la rhubarbe en fin de cuisson ; puis verse le mélange dans un moule à cake en Pyrex.

3) Au robot, prépare le crumble en mixant les ingrédients de la pâte jusqu'à obtenir une consistance sableuse ; répartis sur les fruits.

4) ... Et au four une petite demi-heure à 180° !

... D'autres idées pour revisiter les fraises ?

Prends vite ton panier et dirige-toi par là !


* Prix Carrefour au 06/06/2019

Commenter cet article

collin françoise 07/06/2019 19:48

Merci !!!

regine 07/06/2019 14:05

Merci pour cette recette rapide, mais avec moi rares sont les restes de fruits et surtout de fraises, a peine arrivées a la maison , pfiiiit, y en a plus et sans sucre ni crème, telement bonnes. ah ah....

SuperMadame 07/06/2019 16:40

Comme je te comprends Régine !!! Toutefois quand on achète les fruits, il arrive que les fraises s'abîment plus vite que prévu... difficile alors de les présenter crues au dessert. Cette recette est une bonne façon d'utiliser les fraises un peu défraîchies.