69 articles avec entree

Les habitudes de toujours nous endorment et quand on se réveille, c'est avec une grosse claque. Cela m'a frappée comme la foudre, dans mon hypermarché, un jour que je regardais les boîtes de thon de toutes tailles qui s'empilaient en quantité industrielle....

# Potage aux radis (avec leurs fanes) # Un potage qui en jette Une façon originale de consommer des radis Et en plus, pour vraiment pas cher... Coût (pour 4 personnes) : à partir de 2,10 € environ*, soit 0,52 € par pers. env... Temps de préparation :...

Qui n'a jamais rêvé de réinventer l'oeuf ?... Voici peut-être de quoi apporter un soupçon de nouveauté à cette perfection en soi... Avec cette version où les jaunes sont présentés bien coulants dans des "nids" soufflés. On comprend pourquoi la recette...

# Tarte aux feuilles de blette # Une saveur délicate... Et de caractère ! En entrée ou en plat Coût (pour 6 personnes) : 7,20 € environ*, soit 1,20 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est gratuit ! (Au...

... La petite douceur du dimanche soir... Une sauce pour dip facile et originale pour l'apéro, à s'en lécher les doigts ! # Tartinade artichaut-parmesan # Coût (pour un beau bol) : 2,55 € environ Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères,...

# Pesto de céleri # Une nouvelle sauce qui tue ! Pour remplacer le basilic du pesto traditionnel Sur des pâtes ou des légumes... Ou en assaisonnement d'une salade Coût : moins de 1 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères,...

Lorsqu'on doit cuisiner sur son lieu de vacances, et même si on a choisi l'option "location", il faut aller à l'essentiel sans pour autant rogner trop sur le plaisir de bien manger. Aller à l'essentiel ? C'est-à-dire cuisiner sans four, avec juste un...

Pour une entrée fraîche ou un plat léger, léger... mais néanmoins bien protéiné ! # Salade express aux pois chiches, tomates et courgettes # Coût (pour 4 à 6 personnes) : de 1,85 à 2,90 € (en fonction de l'utilisation de feta ou pas)*, soit à partir de...

# Verrines tomate-mozza aux pignons # Une recette d'été express (5 minutes) Une entrée à moins de 1,5 euro par personne... Gagnante à tous les coups ! C'est l'été, on a envie de fraîcheur...Déjà un pied sur la plage mais l'autre encore dans la course,...

# L'irrésistible salade complète de SuperMadame # De la fraîcheur Et de l'équilibre Pour moins de 1 euro / pers. Coût (pour 4 personnes) : 3,95 € environ*, soit 0,98 € par personne Temps de préparation : 15 minutes (en comptant la cuisson des carottes)...

# Crème de chou-fleur & Tartines de beurre de radis # Une entrée chic et pas chère ( moins de 1 € / pers. ) Pour manger des légumes... Coût (pour 4 personnes) : 3,80 € environ*, soit 0,95 € par personne Temps de préparation : 10 minutes + 30 minutes de...

Après la saison des raclettes, la saison des salades ! Et pour satisfaire nos envies de légèreté, on aime bien quand elles sont "détox". C'est le cas de celle-ci, qui se compose sur la base de 2 végétaux très simples gorgés d'eau et de minéraux (ça c'est...

Youpi, la saison des pique-nique est revenue... ... Quoi, pas youpi ?Un peu "pavé dans la mare" le sempiternel trio sandwich/chips/fruit ?... Ah, mais si le problème n'est que là, et pas ailleurs - ben oui, on peut aussi détester becqueter par terre comme...

Une soupe de saison... Pas chère (moins de 1,50 € par personne) Et qui plaira aux gourmets ! Coût (pour 5 personnes) : 7,50 € environ*, soit 1,48 € par personne environ Temps de préparation : 15 minutes + 40 minutes de cuisson Ingrédients (pour 5 personnes)...

L'été vient juste de s'éclipser, mais nous a laissé de bons légumes... Et l'automne quant à lui nous apporte ses premiers fumets réconfortants, et aussi sa première récolte : ceux qui aiment croquer de belles pommes lui disent merci ! Mais qui dit automne...