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224 articles avec cuisiner avec (presque) rien

Une autre idée pour utiliser le bouillon d'asperges...

Publié le par DS

Une autre idée pour utiliser le bouillon d'asperges...

Récemment, nous échangions sur les différentes façons de profiter des asperges jusqu'au bout du bout de la dernière goutte de bouillon de cuisson... en utilisant ce nectar dans un "asparagus-kissed risotto" (un risotto au délicieux souvenir des asperges...

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L'idée dessert (régressive et pas chère) du jour

Publié le par DS

L'idée dessert (régressive et pas chère) du jour

# Bouillie au chocolat # Un bon goût d'enfance Un dessert très économique (0,20 €/pers.) Et tellement régressif... Coût (pour 4) : 0,84 €*, soit 0,21 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est gratuit ! (Au...

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Antigaspi : utiliser le bouillon de cuisson d'asperges...

Publié le par DS

Antigaspi : utiliser le bouillon de cuisson d'asperges...

... autrement qu'en potage Eh, mais... ne t'y trompe pas Madame, le potage aux vermicelles, c'est une excellente option pour rentabiliser l'eau de cuisson d'asperges blanches, qu'il serait péché de bazarder dans les rosiers (ou pire, dans l'évier). Pourtant,...

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Un gâteau fromager light, pour 0,50 €/pers.

Publié le par DS

Un gâteau fromager light, pour 0,50 €/pers.

# Gâteau fromager minceur # Parent "pauvre" (en calories) du tourteau fromager... Pour le dessert ou le petit déj' Une gourmandise légère... et pas chère ! Coût (pour 6 personnes) : 2,73 € environ*, soit 0,46 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles...

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Prête à relever le défi ?...

Publié le par DS

Prête à relever le défi ?...

Bon. On ne va pas se laisser abattre. On va même (même !) tenter de tirer parti de la situation... Pour faire des économies, stimuler sa créativité... et s'amuser un peu ! Comment ? En profitant de la nécessité de moins fréquenter les supermarchés - et...

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Le Concours des 2200 est ouvert !

Publié le par DS

Le Concours des 2200 est ouvert !

Mes chères SuperMadames, le Concours des 2200 est ouvert ! Clôture lundi soir, 15 mars 2021, à 23 heures. Tu as donc 3 jours pour jouer. Pour participer, c'est facile ! Il suffit d'être abonnée à la newsletter SuperMadame (bien sûr) et de m'envoyer un...

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Ton ado en cuisine (?)

Publié le par DS

Ton ado en cuisine (?)

Alors d'un côté, il y a le questionnement. Franchement, est-ce bien raisonnable de laisser un adolescent seul maître dans ta cuisine - cet endroit où tout est (heureusement) sous ton contrôle -, sans le secours de tes irrévocables directives de tes précieux...

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Amaretti : le macaron dans son plus simple appareil...

Publié le par DS

Amaretti : le macaron dans son plus simple appareil...

Un vrai délice Tout simple Anti-gaspi ! Légèrement croquants à l'extérieur, mais tellement moelleux au-dedans... Et avec ça sucrés juste ce qu'il faut (pas de confiture), simples comme bonjour à confectionner (pas de cuisson compliquée)... mais à ce point...

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Le défi : un bon plat pour 1€ par personne

Publié le par DS

Le défi : un bon plat pour 1€ par personne

# Gratin croustillant "terre-mer" # Un plat économique ( moins de 1 € par personne ) Pour manger facilement du poisson ... Et surtout adorer ça ! Coût (pour 4 personnes) : 3,45 € environ*, soit 0,86 € par personne Temps de préparation : 15 minutes + 30...

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Un bon plat à moins de 1€ par personne

Publié le par DS

Un bon plat à moins de 1€ par personne

# Gratin de blé au thon et carottes # Un plat économique (moins de 1 euro par personne) Sain et complet On se demande souvent comment profiter des bienfaits du blé, lorsqu'on veut varier du plaisir de le consommer tout juste cuit à l'eau, comme accompagnement....

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Le bon dessert que les enfants préparent seuls !

Publié le par DS

Le bon dessert que les enfants préparent seuls !

Tes enfants veulent faire la cuisine seuls ?... C'est normal. Ah non, pas faire la cuisine avec toi !... Ah ça non, vraiment non, sinon c'est pas la peine ils préfèrent jouer. Il faut bien apprendre d'abord avec un adulte ?... Oui mais non, eux ça ne...

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L'idée finger-food (accompagnement... ou plat !)

Publié le par DS

L'idée finger-food (accompagnement... ou plat !)

# Croquettes de chou-fleur # Coût (pour 8 croquettes env.) : 2,35 €, soit à partir de 0,60 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est gratuit ! (Au bas de l'article, dans l'encadré gris "S'inscrire à la newsletter")...

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Le (succulent) dessert pas cher du jour...

Publié le par DS

Le (succulent) dessert pas cher du jour...

Sous une croûte bien croustillante, des pommes caramélisées et un coeur moelleux : c'est pour Elodie le meilleur gâteau aux pommes du monde, celui que lui faisait sa mamie quand elle était petite. En voici une version quasi à l'identique... Ingrédients...

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