Lorsqu'on doit cuisiner sur son lieu de vacances, et même si on a choisi l'option "location", il faut aller à l'essentiel sans pour autant rogner trop sur le plaisir de bien manger. Aller à l'essentiel ? C'est-à-dire cuisiner sans four, avec juste un...
# Galettes de courgettes (en plat principal, pourquoi pas ?...) # Complet (légumes + protéines) En accompagnement ou en plat Vraiment pas cher (moins de 0,50 €/pers.) Coût (pour 2 personnes, soit 6 galettes environ) : 0,95 € environ, donc moins de 0,50...
Manger des légumes, on le sait c'est important. Mais dès lors qu'on doit se mettre aux fourneaux, la question se corse : car pour les enfants* notamment, le... projet n'est généralement pas synonyme de bonheur gustatif. * (Enfin, les enfants... ceux d'aujourd'hui,...
# Gratin de pâtes à l'accent basque... # Ingrédients : . Des pâtes (n'importe lesquelles) . Des tomates, fraîches ou même au jus, en boîte . Quelques herbes aromatiques, de l'ail... . Et tout ce que tu peux trouver de basque dans ton frigo (jambon de...
# Salade fraîche de haricots verts, tomates et pois chiches # En entrée ou en plat unique Pas cher ( 0,84 € / pers. !) Et veggie... Coût (pour 4 personnes) : 3,35 € environ, soit 0,84 € par personne * Temps de préparation : 10 minutes (sans une éventuelle...
Une idée pas chère Et légère ! Pour manger plus de légumes Ingrédients : . 2 courgettes . 3 tomates . 1 aubergine . 1 petit oignon . 120 g de feta . un peu d'origan et d'huile d'olive 1) Découpe les courgettes et l'aubergine en rondelles (ou demi-rondelles,...
# Recette pour changer des légumes farcis # Pas cher ( moins de 1 € / pers. ) Ingrédients : on prend les mêmes, mais on change ! Coût (pour 4 personnes) : 3,65 € env, soit 0,90 € par personne * Temps de préparation : 10 minutes + 30 minutes au four Ingrédients...
# Tarte brocoli-thon # Pas cher ( 0,83 € / pers. ) Aussi bon chaud que froid Coût (pour 6 personnes) : 5,10 € environ*, soit 0,85 € par personne Temps de préparation : 10 minutes + 30 minutes au four Ingrédients (pour 6) : Pour le fond de tarte : . 75...
# Escalope du berger corse # Une recette rapide (5 minutes) Pour manger gourmand Même quand on n'a pas envie de cuisiner ! Ingrédients (pour 4) : . 4 escalopes de veau. 4 tranches de jambon corse (prizuttu, lonzu...). Un peu de tome de brebis (corse...)....
# Omelette aux pommes de terre # Pas cher ( 0,60 € / pers. ) Ultra simple Et tu as déjà tout sous la main ! Coût (pour 4 personnes) : 2,40 € environ*, soit 0,60 € par personne Temps de préparation : 20 minutes (en comptant la cuisson des pommes de terre...
# Jambon-Lentilles & Crème de chou-fleur # Un plat pas cher (1,20 €/pers.) Pour profiter du chou-fleur... ... et le faire apprécier ! Coût (pour 6 personnes) : 7,12 € environ*, soit 1,20 € par personne Temps de préparation : 10 minutes + 20 minutes de...
# L'irrésistible salade complètede SuperMadame # De la fraîcheur Et de l'équilibre Pour moins de 1 euro / pers. Coût (pour 4 personnes) : 3,95 € environ*, soit 0,98 € par personne Temps de préparation : 15 minutes (en comptant la cuisson des carottes)...
Cette recette, Madame, te procurera un intense moment de paix (choisis donc de la servir un dimanche midi, pour une fin de journée royale...) : tout le monde voudra être hyper gentil avec toi pour que tu la refasses. 1) Fais dorer un filet mignon dans...
# Riz à la dieppoise # Un plat express (prêt en 11 minutes) Gourmand et complet Coût (pour 4 personnes) : 3,70 € environ*, soit 0,92 € par personne Temps de préparation : 10 minutes + 30 minutes au four Ingrédients (pour 4) : . 300 g de cocktail de fruits...
Un bon pot-au-feu, cela donne de bons restes (il en va de même pour tout, c'est l'une des lois universelles les plus rassérénantes qui soient). Et même si ce reliquat de boeuf cuit + légumes (chou, carottes, navets...) ne semble pas aussi appétissant...
