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211 articles avec recettes avec des legumes

Une autre idée pour utiliser le bouillon d'asperges...

Publié le par DS

Une autre idée pour utiliser le bouillon d'asperges...

Récemment, nous échangions sur les différentes façons de profiter des asperges jusqu'au bout du bout de la dernière goutte de bouillon de cuisson... en utilisant ce nectar dans un "asparagus-kissed risotto" (un risotto au délicieux souvenir des asperges...

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Un bon plat pour moins de 1€/pers.

Publié le par DS

Un bon plat pour moins de 1€/pers.

# Saucisses-pommes de terre au four # Pas cher Quasiment rien à faire Garniture 100% adaptable ! (D'après la délicieuse et très astucieuse recette d'Audrey de Ma p'tite cuisine) Coût (pour 4 personnes) : 2,96 €*, soit moins de 0,75 € par personne Pour...

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L'idée (accompagnement du placard) du jour

Publié le par DS

L'idée (accompagnement du placard) du  jour

# Poêlée de haricots "à la grecque" # Coût : 2,80 €, soit moins de 0,70 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est gratuit ! (Au bas de l'article, dans l'encadré gris "S'inscrire à la newsletter") Temps de...

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Changer des pâtes ? Une recette 2 ingrédients

Publié le par Delphine de SuperMadame

Changer des pâtes ? Une recette 2 ingrédients

Attention Madame, ceci est une astuce en or. (Enfin façon de parler, car on peut difficilement faire plus économique.) Marre des pâtes ? Besoin de légumes ?... Pour varier de l'ordinaire, fais donc des gnocchis ! Oui, maison. Très facilement. Et avec...

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Écoexpress : la recette du feuilleté qui sauve

Publié le par Delphine de SuperMadame

Écoexpress : la recette du feuilleté qui sauve

Allez, on continue sur notre lancée du frigo qui crie famine... Oignon rouge / Chèvre Ton niveau de réserves frôle le zéro ? Et pourtant tu aurais bien besoin de réconfort ?... Pour sauver toute situation de ce genre, c'est simple : il suffit d'avoir...

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Une (succulente) tarte sans oeufs

Publié le par Delphine de SuperMadame

Une (succulente) tarte sans oeufs

Eh oui Madame, c'est pareil pour chacune d'entre nous : les courses, moins on les fait, mieux c'est. Sauf qu'à force de mettre ton portemonnaie en quarantaine et de préférer - bizarrement - quelques rangs de tricot à la course de chariot, eh ben on en...

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Le défi : recycler un reste de magrets de canard

Publié le par DS

Le défi : recycler un reste de magrets de canard

Ben oui hein Madame, pas la peine de ricaner, on a beau s'accorder des produits de luxe pour les Fêtes, c'est pas pour autant qu'il n'y a pas de restes ! (Ben quoi, s'il te restait un chouill' de caviar tu le donnerais sûrement pas aux cochons ?... Alors.)...

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Le Test SuperMadame : steak 100 % végétal

Publié le par DS

Le Test SuperMadame : steak 100 % végétal

Ah ben ça on peut dire qu'on le voit passer, lui et toute sa clique de cousines "saucisses" et de frangins "pâtés"... Tous déguisés en produits de boucherie-charcuterie... mais en réalité, tous dignes représentants de la famille "Meat Free" : zéro viande...

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J'en fais quoi... de ce radis noir ?

Publié le par Delphine de SuperMadame

J'en fais quoi... de ce radis noir ?

En matière de "santé par les plantes", le radis noir est une star qu'on ne présente plus : détoxifiant et dépuratif, il stimule également le système immunitaire de par sa richesse en antioxydants. Autant dire qu'il est précieux pour nous aider à rester...

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Antigaspi : cuisiner les feuilles de betterave

Publié le par Delphine de SuperMadame

Antigaspi : cuisiner les feuilles de betterave

Tu te souviens de la "horta", plat de verdure on ne peut moins onéreux, mais extrêmement plaisant (pour les amateurs de végétal en tout cas)... Un filet de citron avec un peu d'huile d'olive pour la sauce, et une casserole d'eau pour y faire bouillir...

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Un bon plat, facile, réconfortant (et pas cher)

Publié le par DS

Un bon plat, facile, réconfortant (et pas cher)

# Sauté strasbourgeois (aux knacks) # Un plat simple et facile Et réconfortant ! Avec des knacks Coût (pour 4) : 3,05 €*, soit à partir de 0,76 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est gratuit ! (Au bas...

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5 minutes pour cuisiner : du vert !

Publié le par Delphine de SuperMadame

5 minutes pour cuisiner : du vert !

Spéciale dédicace à tous les (furieusement) passionnés de végétal, de verdure, mais aussi de plats à haute valeur ajoutée pour la santé tels que ceux dont regorge la cuisine crétoise... Car c'est avant tout aux descendants du peuple minoen qu'on doit...

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5 minutes pour cuisiner : un bon plat de poisson

Publié le par Delphine de SuperMadame

5 minutes pour cuisiner : un bon plat de poisson

Quelques minutes devant toi, et envie de te régaler d'un plat à la fois goûteux, sain et léger?... # Lieu à l’indienne # Ingrédients : . 500 g de lieu noir (ou tout autre poisson blanc) : 5,99 € (Carrefour Simpl', barquette de lieu noir en morceaux) ....

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3 super recettes avec des courgettes

Publié le par Delphine de SuperMadame

3 super recettes avec des courgettes

Les courgettes, c'est peut-être ton légume préféré. Toujours en quête de recettes pour les revisiter à l'infini, comme moi tu collectionnes les meilleures ?* Pour toi, en voici 3 qui enchanteront ton répertoire ! * Spéciale dédicace, Claudine ;-) # La...

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Revisiter... la purée de carotte

Publié le par Delphine de SuperMadame

Revisiter... la purée de carotte

(+ Antigaspi : utiliser un fond de beurre de cacahuète) Une petite purée de carotte, ça te dirait ?... Présenté comme ça, pas forcément. Trop vu... et trop doux peut-être. Alors voici l'occasion de donner à ta recette un supplément de caractère, tout...

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