Un gâteau express sans gluten (0,30 €/pers.)

Publié le par DS

# Gâteau léger chocolat-banane #

  • Vite fait

  • Sans gluten

  • Pas cher

  • Super bon

Ingrédients (pour 6) :

. 100 g de chocolat noir : 0,45 €
. 60 g de beurre : 0,43 €
. 40 g de sucre : 0,03 €
. 2 bananes, dont une très mûre : 0,60 € env.
. 2 oeufs : 0,40 €

1) Fais fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes.

2) Ajoute les oeufs battus, le sucre, puis mixe la banane la plus mûre dans le mélange.

3) Lorsque ce dernier est homogène, verse dans un moule à cake chemisé de papier cuisson ; pour terminer, coupe la dernière banane en rondelles et répartis ces dernières dans le gâteau.

4) Place ensuite au four à 180° pour une petite demi-heure.

Recette de gâteau léger sans gluten chocolat banane

 

Un autre gâteau léger et sans gluten ?

gateau léger sans gluten

As-tu goûté cette petite merveille, sans gluten ni matière grasse ajoutée ?...

* Prix Carrefour au 16/01/2020

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azalee 08/02/2020 16:10

Oui, c'est vrai, le papier cuisson, c'est pas que pour les frites au four !!! je vais faire çà, M E R C I

azalee 05/02/2020 21:48

testé et approuvé par moi et ma fille, super monsieur trouve çà trop chocolaté !
seul Hic, 1/3 du cake est collé au moule, même avec huile et farine,
c'est un gateau qui necessite un moule en silicone , qu'avez vous comme moule ?

SuperMadame 06/02/2020 09:10

Ah ça effectivement je n'utilise plus de moules en silicone (mon dernier a brûlé au four...), mais je tapisse toujours mes moules à gâteau de papier cuisson

azalee 04/02/2020 14:25

le banana-cake on ne voit que çà sur la toile ; c'est un cake banal avec deux bananes écrasées ,mais j'y ajoute des pépites de chocolat, car le choc et les bananes çà c'est presque trop bon ensemble...(ma fille adore)
mais c'est comme toutes les recettes on fait son propre mélange, c'est çà qu'est chouette en cuisine.

SuperMadame 04/02/2020 18:50

Youhou, je vais essayer ça !!! Merci Azalee xoxo

azalee 03/02/2020 18:40

Là franchement, vous me donnez envie d'essayer ; mieux que le banana-cake !

SuperMadame 03/02/2020 22:08

Alors je ne connais pas le banana cake... mais comme ça, juste de nom, ça a l'air bien bon !!! ;-) Quant à ce chocolat-banane, écoute, tu peux y aller les yeux fermés... xoxo