Un très très bon gâteau à moins de 1€/personne (et sans gluten, sans MG ajoutée...)

Publié le par DS

# L'étonnant moelleux amandes-cannelle #

  • Un gâteau surprenant, aussi simple que succulent

  • Zéro matière grasse ajoutée, zéro gluten

  • Et en plus, pour vraiment pas cher...

Moelleux amandes cannelle sans MG sans gluten

Coût (pour 4 personnes) : 4,04 € environ*, soit 0,67 € par pers. env...
Temps de préparation : 4 minutes (35 minutes au four)

Ingrédients (pour 6 personnes) :

. 180 g d'amandes en poudre :  3,16 € (Sun, en sachet de 500 g)
. 180 g de sucre : 0,18 €
. 3 oeufs : 0,60 €
. 1 cuillerée à café de cannelle en poudre : 0,10 € env.
(+ éventuellement un peu de sucre glace pour la déco)

1) Fouette les 3 oeufs avec le sucre, puis ajoute les amandes en poudre et la cannelle.

2) Verse dans un moule (20 x 20 cm environ) chemisé de papier sulfurisé, puis au four 180° pour 35 minutes environ.

(Si tu comptes le servir à des invités - ou si tu souhaites tout simplement apporter une touche de raffinement à ton gâteau -, tu peux le décorer d'une neige de sucre glace. Mais quel que soit son degré d'esthétique, sois bien certaine que ton étonnant moelleux amandes-cannelle régalera tout le monde - "No Gluten" compris... - !)

D'autres desserts aux amandes ?

Dessert pas cher poires amandines

Ben... Difficile de ne pas te parler de l'amandier, version light comprise... Sinon, pour les toqués d'amande il n'y a pas que le gâteau dans la vie ! Par exemple, as-tu testé les ramequins de poires amandines ?...

* Prix Auchan au 12/05/2018

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Valérie 05/04/2021 14:37

testé et approuvé .... la prochaine fois, je vais couper des tranches de 1cm d'épaisseur pour les repasser au four chaud !!

Valérie 23/03/2021 15:32

non mais c'est pas fini de mettre des recettes qu'on est obligé de tester et donc de manger pour être certaine qu'elles sont aussi bonnes que les recettes semblent laisser entendre..... pfffff bon cette fois je suis certaine de ne plus avoir de poudre d'amandes donc à mettre sur ma liste de course !! ;)

SuperMadame 23/03/2021 16:25

Sauvée pour cette fois alors ;-D

FLAMENT claudine 23/03/2021 10:13

bonjour, et bien une gourmandise à goûter sans modération! un plaisir des papilles! merci pour cette recette et bonne journée:
Claudine F.

SuperMadame 23/03/2021 16:26

Merci à toi Claudine ! Oui c'est étonnant comme ce gâteau est bon, même sans matière grasse ajoutée

azalee 15/02/2020 15:33

Je viens de relire ton petit texte, et j'avais pas fait le lien," supermadame," c'est la petite voix intérieure !
alors , je peux te dire, moi aussi, j'ai une petite voix intérieure qui me dit tout ce que je veux savoir,
mais çà ne concerne pas la cuisine, puisque j'ai les blogs pour çà.... mais ma vie intérieure , Essaie
et c'est magique, mais tu connais ! par ex; comment se réconcilier avec sa mère etc.........
mais pour çà il faut commencer par écrire en fait ; tout ce qui te vient par la tête, et ensuite, les réponses à tes soucis te viennent, comme par magie....
çà devrait être plus facile pour toi, tu es déjà à ton écoute....
j'adore communiquer sur ton blog , merci d'écouter !

azalee 15/02/2020 14:09

Merci, çà me permets de voir ton message, ! Je t"embrasse aussi !
oui, je remplace le blé par la farine de riz , en général ....

chantal 15/02/2020 08:51

Hum.....simple et efficace et sûrement très bon… je m'en vais le tester cet après midi! merci

azalee 04/02/2020 14:27

Je mange sans gluten, donc les amandes c'est nécessaire , et ç'est ma recette fétiche avant de découvrir la brioche au potiron....(cléa)

SuperMadame 04/02/2020 19:15

Ah bon, alors excuse-moi de t'avoir mise sur la piste de la tarte pralinoisette... Mais peut-être peux-tu y remplacer la farine par autre chose ?... En tout cas mille mercis de tes très précieuses et généreuses contributions Azalee ! Je t'embrasse

regine 14/05/2018 11:23

Miam miam les amandes !