Salsifis aux champignons & beurre d'ail
Originale et subtile
Ingrédients (pour 4) :
. Une boîte de 800 g de salsifis en conserve : 1,93 €*
. 300 g de poêlée de champignons forestiers surgelés au beurre d'ail : 4,95 €**
(Un plat à servir avec du jambon par exemple...)
... Attention c'est parti :
1) Verse les champignons au beurre dans une poêle chaude.
2) Quand ils ont décongelé ajoute les salsifis égouttés, remue le temps de réchauffer... Et zou !
(Délicieux avec du jambon d'Auvergne par exemple, et accompagné d'une salade d'endives au vinaigre de noix...)
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* Prix Auchandirect au 16/11/2016
** Prix Picard au 16/11/2016