Une friandise express... pour accompagner un dessert

Publié le par DS

# Nougatine ultra simple #

Parce qu'on est bien d'accord que sans une petite douceur croquante, une salade de fruits ou une crème peut laisser à désirer...

Recette nougatine express facile

Pour autant, on n'a pas toujours le temps, ni l'envie, de confectionner presto des petits biscuits.
Voici donc une solution vraiment facile et rapide pour épater au moment du dessert (ou du goûter)...

Ingrédients (pour une douzaine de morceaux) : 

. 100 g d'amandes : 1,90
. 100 g de sucre en poudre : 0,10 €


1) Prépare le caramel en portant à ébullition, dans une casserole, le sucre additionné de 2 cuillerées à soupe d'eau.

2) Mixe grossièrement les amandes et dépose-les en cercle aplati sur une feuille de papier sulfurisé.

3) Lorsque le caramel est bien blond, verse-le sur les amandes et mélange autant que possible, avant d'aplatir le tout en galette fine.

4) Laisse refroidir jusqu'à durcissement complet, puis casse en morceaux avant de servir avec une salade de fruits ou un entremets...

Un petit biscuit qui croque...

Macarons aux noix faciles

Si l'option te dit, tu as l'embarras du choix : SuperSablés, macarons aux noix, cookies...


* Prix Auchan au 15/04/2019

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regine 20/04/2019 13:14

miam miam !

francoise collin 20/04/2019 07:39

Merci !!!