Le bon dessert que les enfants préparent seuls !

Tes enfants veulent faire la cuisine seuls ?... C'est normal.
Ah non, pas faire la cuisine avec toi !... Ah ça non, vraiment non, sinon c'est pas la peine ils préfèrent jouer. Il faut bien apprendre d'abord avec un adulte ?... Oui mais non, eux ça ne leur dit rien, eux ce qu'ils veulent c'est cuisiner TOUT-SEULS.
Cette outrecuidance.
Décidément.
Mais souviens-toi : à 9 ans toi aussi ça te contrariait de devoir, avant de pouvoir libérer ta créativité, supporter la contrainte de l'apprentissage. ;-) Alors...

Donc ! Entre deux séquences de cuisine accompagnée, tu peux quand même leur accorder un petit plaisir à moindres frais : celui de préparer le dessert en totale autonomie, avec une recette aussi gourmande que simplissime, et qui les ravira : la tresse chocopoire.

On s'y prend comment ?

Très simple. Pose sur la table :
. un rouleau de pâte feuilletée toute prête
. une demi-tablette de chocolat (100 g)
. et une boîte de poires au sirop.

Et c'est parti, tu peux quitter la cuisine sans un remords : ils seront tellement contents d'ouvrir eux-mêmes la boîte et d'égoutter les poires avant de les découper en morceaux, pour les installer en colonne au centre de la pâte déroulée par leurs soins...
De les surmonter de carrés de chocolat qu'ils auront su casser seuls.
Puis de découper des lanières de pâte de chaque côté de leur composition, avant de les rabattre sur le dessus en les croisant un peu... (En ce sens tu peux t'inspirer de la technique de cette recette, proche en goût mais plus travaillée.)
Peut-être même que, si tu es d'accord, ils pourront enfourner eux-mêmes leur préparation (environ 25 minutes à 190°).
Avant d'apporter à table, triomphants, "leur" dessert débordant de chocolat tiédi, avec la fierté légitime du chef cuisinier qui, ayant oeuvré seul, a donné le meilleur de lui-même...

Les poires au sirop : une mine de possibilités

Avec une boîte de poires au sirop, les possibilités de desserts sont innombrables... la preuve !