Un dessert gourmand à moins de 1€/pers.
# Coulant choco-lait & noisettes #
Ingrédients (pour 4) :
. 40 g de noisettes en poudre : 0,80 €
(+ éventuellement quelques noisettes entières pour la déco)
. 100 g de chocolat au lait : 0,88 €
. 50 g de sucre : 0,05 €
. 2 oeufs : 0,60 €
. 100 g de beurre : 0,68 €
+ Facultatif : 1 cuillerée à soupe rase de farine (on peut s'en passer mais c'est un "soutien" si tu veux éviter que ton gâteau s'écroule...)
1) Fais fondre ensemble le beurre et le chocolat au lait.
2) Dans un saladier, mélange le beurre et le chocolat fondus avec le sucre et les oeufs. Ajoute ensuite les noisettes en poudre.
3) Verse le tout dans un moule à cake préalablement chemisé de papier cuisson, puis fais cuire au four, 180° environ, 20 minutes. (Pour soigner la déco, tu peux alors déposer quelques noisettes concassées sur ton gâteau en attendant qu'il refroidisse un peu... mais ne le laisse pas languir trop longtemps, il sera meilleur tiède !)
