Fruité et fondant... Un bon gâteau d'hiver !

Publié le 16 janvier 2023 par DS

# Cobbler aux poires #

Le cousin d'Amérique du crumble
Un gâteau moelleux et fondant...
Sans oeufs !

Une adaptation de la succulente recette d'Audrey cuisine !

Coût (pour 4 à 6 personnes) : 2,50 € environ*, soit à partir de 0,45 € par personnePour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est gratuit ! (Au bas de l'article, dans l'encadré gris "S'inscrire à la newsletter")
Temps de préparation : 5 minutes (+40 minutes au four)

Recette dessert cobbler gateau aux poires

Ingrédients :

. 120 g de sucre : 0,10 €
. 110 g de farine : 0,07 €
. 80 g de beurre
+ un peu pour le moule : 0,65 €
. 20 cl de lait : 0,26 €
. Une cuillerée à café de bicarbonate
. 2 poires (les poires au sirop c'est possible) : 1,14 € la boîte de 225g net égoutté*
. Une ou deux cuillerées à soupe de raisins secs (ou de cranberries) : 0,30 € env.

1) Commence par faire fondre le beurre.

2) Dans une jatte, mélange la farine, le sucre, le bicarbonate ; puis ajoute le beurre fondu, et enfin le lait.

3) Dans un plat à gratin, dépose des lamelles de poires pelées, répartis par-dessus les raisins secs et verse la pâte.

4) Et 40 minutes au four, à 180° !