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# Curry de poulet rôti # Un petit goût de là-bas... Un plat pas cher, pour utiliser des restes Et pour changer de la tarte ou du gratin Un reste de poulet rôti ?... D'habitude tu sais quoi en faire : tarte, gratin, parmentier.... Mais sur ce terrain-là,...

(Attention, bientôt 3 points supplémentaires !...) C'est LA page la plus consultée du blog SuperMadame, et ce, quasiment depuis sa publication il y a 4 ans : Tricoter une écharpe, ou l'art d'allier réversibilité + zéro roulottage. Pourquoi ? Mais tout...

Tellement laid, tellement laid, tellement laid... (à chanter sur l'air de "pimpon pin - pimpon pin - pimpon pin")... ... Tu vois de quoi je veux parler, Madame ? Ben oui : le bout de la ceinture, un peu trop long et sans passants pour le retenir, qui...

Dans le cortège de tes résolutions, en ce début d'année, s'était glissée celle de mettre de l'ordre dans tes affaires ?.... Haaaa Madame, te voici atteinte de rangite aiguë... mais agitée, sans savoir par où commencer ?... Un petit conseil : va jeter...

Tu connaissais l'astuce de la semoule saupoudrée sur tes fonds de tarte pour éviter que la pâte soit trop molle (la faute au jus des fruits ou des légumes de la garniture). Certainement uses-tu beaucoup, aussi, de la poudre d'amande pour absorber les...

Elles sont d'actualité : quasiment toujours formulées, quasiment jamais respectées... En cette période où "année nouvelle" rime avec "nouveau départ", comment passer à côté de ces fameuses "bonnes résolutions", tellement apaisantes à lister... une satisfaction...

On est d'accord : si on ne pouvait pas se permettre quelques excès au moment de Noël, quand les ferait-on ? Et ces excès sans exagérations excessives, somme toute, contribuent à notre équilibre de l'année entière, comme une espèce de soupape dont l'incontournabilité...

Il sublime avec un bonheur inégalé les aliments les plus simples (pâtes, légumes...) mais peut aussi faire de merveilleuses tartines. C'est une sauce, épaisse et parfumée, à base d'huile d'olive et de basilic, le tout bien relevé à l'ail... Enfin si on...

Toutes les mères de famille le savent : leurs chères têtes blondes font leur rentrée scolaire en même temps, malheureusement, que... les poux. Or le retour en classe a sonné depuis quelques jours déjà ; le massacre est donc programmé. Attention, ça va...

Avec la rentrée, arrive pour les enfants le temps de nouvelles contraintes, de nouvelles responsabilités. Inquiétudes garanties ! Alors pour commencer, évitons-leur de perdre les petites choses qu'ils doivent toujours avoir sur eux mais qui, passant de...

À toi tout particulièrement, Madame, à qui la première recette pour utiliser un reste de magrets de canard a été utile (dans le top 10 des pages les plus consultées pendant tout l'été... eh oui, incroyable mais vrai) : après cette version "hiver" à succès,...

Bien plus savoureux qu'une simple purée de courgette, il se présente sous la forme d'une mousse onctueuse, d'une belle couleur pistache. À étaler sur des toasts pour l'apéritif, mais également à servir en accompagnement d'une viande, par exemple... Originalité...

Il est gourmand, il est affriolant, il est vegan. Si tu aimes la noix de coco, il va te régaler - et si tu ne l'apprécies qu'avec modération, aussi : car l'intensité de sa saveur peut être modulée -. Quoi ? Mais ce sublime yaourt, aussi onctueux que ses...

Elles sont à la mode, ces petites pousses croquantes à cultiver soi-même. Version green de la cerise sur le gâteau, elles donnent tout de suite aux plats une touche déco non négligeable, mais aussi - et surtout - une intense crédibilité diététique et...

Coût (pour 4 personnes) : certes cette préparation revient un peu plus cher qu'une autre faite maison au lait de vache, mais reste moins chère qu'une crème dessert du commerce ! Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est...