Gratin d'hiver aux abricots

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  • Un dessert pas cher
    (moins de 1 euro par personne)

  • Ultra simple !

Coût (pour 4 personnes) : 3,93 € environ*, soit 0,98 € par personne
Temps de préparation : 7
minutes + 30 minutes de cuisson

Ingrédients (pour 4) :

. 1 boîte d'abricots au sirop (445 g) : 2,52 €
. 1 oeuf : 0,20 €
. 1 gros trait de crème fleurette : 0,15 €
. 30 g de sucre : 0,06 €
. 40 g de poudre d'amande : 0,80 €
. Un reste d'amandes effilées ou de pistaches concassées : 0,20 €

Un desser pas cher, ultra facile1) Dispose les oreillons d'abricots égouttés côte à côte dans un plat à gratin, puis saupoudre-les de pistaches (ou d'amandes effilées).

2) Bats l'oeuf avec la crème fleurette, le sucre et la poudre d'amande, puis arrose les abricots avec ce mélange.

3) Et au four (210°) pour 30 minutes environ ! (Il faut que le dessus soit bien doré...)

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* Prix Carrefour Ooshop au 09/01/2017

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