Ramequins de poires amandines

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. Moins de 1 euro par personne . Gourmand à souhait

Dans la tarte aux poires amandines, c'est la garniture que tu préfères ?... Alors haro sur la pâte, pour se concentrer sur l'essentiel !

Coût de revient (pour 4 personnes)* : 3,50 € environ, soit 0,88 € par personne*
Temps de préparation : 5 minutes + 25 minutes de cuisson

Ingrédients :

. 1 boîte de poires au sirop (455 g) : 1,93 € . 50 g de poudre d'amande : 0,80 € env. . 2 jaunes d'œuf : 0,60 € . 40 g de sucre (cassonade de préférence) + 1 sachet de sucre vanillé

1) Répartis les demi-poires égouttées dans des ramequins individuels (creux du trognon vers le haut).

2) Bats ensemble les jaunes d'œuf, la poudre d'amande et le sucre (ainsi que le sucre vanillé), répartis le mélange dans des ramequins. (Pour parfaire le tout, si tu as un peu d'amandes effilées tu peux en parsemer les poires ; mais c'est vraiment... la cerise sur le gâteau !)

3) Au four à 180°, pour 25 minutes environ...

... D'autres idées faciles et pas chères pour le dessert ?

Avec des fruits : figues rôties à la fleur d'oranger, chantilly vanillée
Avec du chocolat : fondant choco-amandes, petits pots de fleurette au chocolat
Avec des fruits ET du chocolat : poires au chocolat, bananes au chocolat...

*Prix Carrefour Ooshop au 25/04/2016

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