Carrotoes...

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Aussi simple que les potatoes, les carotoesBen oui.
Il n'y a pas que les potatoes dans la vie.
Il y a aussi les carrotoes !
Elles sont absolument délicieuses en accompagnement de viandes rôties, ou tout simplement d'une tranche de jambon... et tout aussi amusantes à préparer que leurs homologues pommes de terre !

Coût (pour 4 personnes) : 1,80 € environ*, soit 0,45 € par personne
Temps de préparation : 10 minutes + 20 minutes au four

Ingrédients (pour 4) :

Aussi simple que les potatoes, les carotoes. 600 g de carottes : 1,60 €
. 2 cuil. à soupe d'huile d'olive
. 1 gousse d'ail
. Cumin

1) Dans un récipient à couvercle hermétique, dépose les carottes épluchées et coupées en gros bâtonnets ; ajoute l'ail émincé, le cumin et l'huile d'olive. Sale et poivre.

2) Ferme BIEN le couvercle et secoue pour enrober les bâtonnets. (Tu peux laisser "mariner" un peu.)

3) Verse sur une plaque allant au four, et fais cuire 20 à 25 minutes à 210°.

Cuisiner avec les enfants...

Cuisiner avec les enfantsRien de tel que la potée au chou de Montbéliard pour leur faire aimer les légumes... et les initier au maniement des ustensiles d'épluchage ! Pareil pour les brochettes de fruits.

* Prix Ooshop au 22/02/2017

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cecile 12/03/2017 09:29

rooooo mais miam ! 9.30 et j'ai des envies de carrotoes ! metci pour le partage !