Le défi : un bon dessert à moins d'1 €/pers.
# Fondant noisette #
Ingrédients (pour 6) :
. 75 g de beurre : 0,41 €
. 100 g de sucre + 20 g de sucre de fleur de coco (ou à défaut, de miel) : 0,15 € env.
. 3 oeufs : 0,54 €
. 100 g de noisettes en poudre : 2,22 €
. 50 g d'amandes en poudre : 0,96 €
1) Fais fondre le beurre.
2) Bats avec les 2 sucres, puis les 3 oeufs ; enfin, ajoute les noisettes et amandes en poudre.
3) Fais cuire 35 minutes environ au four à 180°.
Côté gâteaux, le moelleux façon tarte aux pignons vaut la peine qu'on s'y arrête pour un dessert, tout comme (au hasard) le cheese-cake au micro-ondes...
Sinon, tu peux essayer par exemple le crumble aux poires et pépites de caramel, les figues rôties à la fleur d'oranger, ou encore la compote d'abricots "minute"...