Le défi : un bon dessert pour 1€ / pers.

Publié le par DS

# Moelleux façon tarte aux pignons #

  • Gastronomique mais pas cher
    (
    1 € / pers.)

  • Pour retrouver le bon goût de la tarte aux pignons... sans la prise de tête !

Coût (pour 6 personnes) : 6,03 €, soit 1 € par personne env.*
Temps de préparation : 10 minutes + 30 minutes au four

Ingrédients (pour 6) :

. 100 g de beurre : 0,90 €
. 150 g de poudre d'amande : 2,45 €
. 120 g de sucre : 0,08 €
. 3 oeufs : 0,45 €
. 25 g de pignons de pin : 2,15 € env.
+ éventuellement un peu d'extrait de vanille et/ou d'amande amère

Un dessert gastronomique et pas cher  : moelleux amandes pignons1) Fais fondre le beurre, puis ajoute le sucre. Quand le mélange est homogène, bats-le avec les oeufs.

2) Ajoute la poudre d'amande, ainsi que la moitié des pignons.

3) Verse dans un moule à cake, et mets à cuire au four (190°) pendant 20 minutes environ. Puis répartis sur le gâteau les pignons restants et remets au four pour 10 minutes.

D'autres classiques de la gastronomie,
en plus simple ?

Salade grecque, la vraie recette (simplissime)En plat principal, salade grecque, piperade facile ou couscous végétarien...  Et pour le dessert, mousse au chocolat légère ou tarte au citron simplissime...

* Prix Carrefour Ooshop au 25/06/2017

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V
Alors comment dire... quand je commence à préparer la pâte .. étape 1 nickel et que le problème c'est l'étape 2 .... le petit sachet de poudre que j'avais dans mon placard, ce n'était pas de l'amande mais de la noisette .... pas le choix, obligée d'aller jusqu'au bout du gâteau et surtout de la dernière miette ...je me suis régalée !
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S
Ha ha ;-D Je te crois !
V
Merci pour cette recette mais n'étant pas une grande fan des pignons, je vais la tester avec des noix ou noix de pécan !!!
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S
... Et tu nous diras ce que tu en auras pensé !?