Le défi : un bon dessert pour 1€ / pers.

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# Moelleux façon tarte aux pignons #

  • Gastronomique mais pas cher
    (
    1 € / pers.)

  • Pour retrouver le bon goût de la tarte aux pignons... sans la prise de tête !

Coût (pour 6 personnes) : 6,03 €, soit 1 € par personne env.*
Temps de préparation : 10 minutes + 30 minutes au four

Ingrédients (pour 6) :

. 100 g de beurre : 0,90 €
. 150 g de poudre d'amande : 2,45 €
. 120 g de sucre : 0,08 €
. 3 oeufs : 0,45 €
. 25 g de pignons de pin : 2,15 € env.
+ éventuellement un peu d'extrait de vanille et/ou d'amande amère

Un dessert gastronomique et pas cher  : moelleux amandes pignons1) Fais fondre le beurre, puis ajoute le sucre. Quand le mélange est homogène, bats-le avec les oeufs.

2) Ajoute la poudre d'amande, ainsi que la moitié des pignons.

3) Verse dans un moule à cake, et mets à cuire au four (190°) pendant 20 minutes environ. Puis répartis sur le gâteau les pignons restants et remets au four pour 10 minutes.

D'autres classiques de la gastronomie,
en plus simple ?

Salade grecque, la vraie recette (simplissime)En plat principal, salade grecque, piperade facile ou couscous végétarien...  Et pour le dessert, mousse au chocolat légère ou tarte au citron simplissime...

* Prix Carrefour Ooshop au 25/06/2017

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