Le meilleur pain d'épices... (moins de 1€/pers.)
# Simplement délicieux,
le pain d'épices maison #
Coût (pour 8 à 10 personnes) : 4 € environ*, soit 0,40 € par personnePour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est gratuit ! (Au bas de l'article, dans l'encadré gris "S'inscrire à la newsletter")
Temps de préparation : 8 minutes + une bonne heure de cuisson au four
Temps de préparation : 8 minutes + une bonne heure de cuisson au four
Ingrédients :
. 250 g de miel :
. Cannelle, gingembre, muscade, anis moulus + quatre-épices (1 cuillerée à café de chaque)
Pour le moule :
. 10 g de beurre
. 1 cuillerée de sucre en poudre
1) Fais chauffer le miel.
2) Dans un grand saladier, mélange la farine, le sucre et le sucre vanillé, la levure ainsi que les épices ; ajoute le miel chauffé.
3) Fais également tiédir le lait ; dans le mélange, incorpore les 2 oeufs ainsi que le lait tiédi.
4) Beurre un moule à cake puis saupoudre du sucre en poudre sur les parois beurrées.
5) Verse le mélange dans le moule puis, selon ton four, fais cuire au moins 1 h à 170° C.
