Le meilleur pain d'épices... (moins de 1€/pers.)

Publié le par DS

# Simplement délicieux,
le pain d'épices maison #

  • Authentique et traditionnel

  • Un pain d'épices sans artifices !

recette traditionnelle pain d'épices

Coût (pour 8 à 10 personnes) : 4 € environ*, soit 0,40 € par personnePour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est gratuit ! (Au bas de l'article, dans l'encadré gris "S'inscrire à la newsletter")
Temps de préparation : 8 minutes + une bonne heure de cuisson au four


Ingrédients : 

. 250 g de miel : 2,46 € (mille fleurs Lune de Miel)
. 2 oeufs : 0,40 €

. 250 g de farine : 0,16 €
. 100 g de sucre : 0,10 €
. 1 sachet de sucre vanillé : 0,11 €

. 1 sachet de levure : 0,13 €
. 10 cl de lait : : 0,20 €
. Cannelle, gingembre, muscade, anis moulus + quatre-épices (1 cuillerée à café de chaque)

Pour le moule :
. 10 g de beurre : 0,07 €
. 1 cuillerée de sucre en poudre

Pain d'épices tradi maison

1) Fais chauffer le miel.

2) Dans un grand saladier, mélange la farine, le sucre et le sucre vanillé, la levure ainsi que les épices ; ajoute le miel chauffé.

3) Fais également tiédir le lait ; dans le mélange, incorpore les 2 oeufs ainsi que le lait tiédi.

4) Beurre un moule à cake puis saupoudre du sucre en poudre sur les parois beurrées.

5) Verse le mélange dans le moule puis, selon ton four, fais cuire au moins 1 h à 170° C.

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* Prix Auchan au 03/12/2018

Commenter cet article

D
Semble delicieux
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D
Oui, il faut le tester absolument !
I
merci pour ce partage
ça doit être trop bon
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D
;-) Oui cette recette est aussi simple qu'excellente
A
Bonjour,

Merci pour cette recette de pain d' épices. Je vais demander à ma fille d' en faire cette année (car l' un de ses frères sera avec nous à Noël après 8 années sans Noël ensemble mais nous sommes pas fachés mais le boulot ne lui permettait pas de venir) En plus ma fille fait un apprentissage dans la pâtisserie donc, cette année c' est elle qui s' est proposée pour faire les desserts de Noël plus le cadeau de sa mamie sera des petites gourmandise ( l' an passé elle avait fait des sablés jeux de cartes avec de la confiture pour les couleurs des cartes. Mamie avait beaucoup appréciée)

Bonne journée

Bises
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D
Une fille aussi habile et créative que sa maman ! Oui, un Noël sans pain d'épices c'est dommage (mais d'ailleurs je me demande bien pourquoi c'est une recette de Noël, si quelqu'un a la réponse je suis preneuse ;-) ... )
M
Un bon, un vrai, pain d'épices, (mais sans anis étoilé pour moi), carambars j'ai déjà réalisé une bûche fourrée au chocolat aromatisé avec des carambars, c'est délicieux !
merci pour toutes ces bonnes recettes !
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D
Rho la bonne idée !!! Je vais me pencher sur la question de la bûche aux Carambars...
C
bonjour, c'est un régal le pain d'épices! j'en fais souvent, pour le petit déjeuner, goûter et surtout lorsque je fais une carbonnade flamande. merci pour cette recette presque identique à la mienne!
bonne journée
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D
Oui, au petit déjeuner... très peu de matière grasse tout en donnant de l'énergie ! Et avec un thé... un délice.
R
Merci pour la recette
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T
Fait et approuvé par Monsieur.
Partagé sur Instagram .
Merci.
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S
Merci à toi ! Je suis contente que cette recette ait plu chez toi. Tiens, ça me donne envie d'en refaire encore ce week-end !
T
Je vais essayer ce we.
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S
Tu ne le regretteras pas ;-) !
J
j'ai l'impression que la maison embaume déjà !

merci beaucoup
josephine
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S
Mmm, oui, ce parfum de cannelle et d'anis... tout simple et basique ce pain d'épices, mais tellement réconfortant !