Des gaufres faciles... un rêve ?

Rho, des gaufres...
Des gaufres moelleuses et croustillantes à la fois, légères en bouche, sucrées juste ce qu'il faut... Impossible à faire jaillir de ton gaufrier, crois-tu ?
(D'ailleurs au fait, es-tu bien certaine d'en avoir un quelque part ? Tu aurais pourtant juré que c'est le cadeau que Tatie Arlette t'avait fait quand tu t'es installée dans ton premier studio. Il faudra vider le placard, il doit dormir au fond.)
Impossible à réaliser, donc ?
Détrompe-toi.
Encore une fois, faisons confiance à un virtuose de la cuisine au quotidien : j'ai nommé Jean-François Piège, qui nous avait déjà enchantées avec son risotto de coquillettes.
Cette fois, retrouvons-le au dessert : il nous livre ses secrets de chef pour enfin exaucer ce rêve de gourmandise que sont les gaufres inratables.
Allez vite Madame, à ta bombe de chantilly !