223 articles avec recettes avec des legumes

. Prêt en 5 minutes. Parfait pour utiliser un reste de chipos ! Coût de revient (pour 4 personnes)* : 6,11 € environ, soit 1,53 € par personne* Temps de préparation : 5 minutes Ingrédients : . 1 boîte de flageolets verts (400 g) : 0,83 € . 1 boîte de...

Quoi Madame, t'arriverait-il encore de jeter des restes ? À l'heure des économies de tout, du recyclage de tout, de l'anti-gaspi à tout crin ?... Voyons voyons, éloigne vite ce sac poubelle que SuperMadame ne saurait voir et emballe-moi vite tes restes...

. Prêt en 5 minutes. Pas cher et néanmoins épatant... Coût de revient (pour 4 personnes)* : 5,40 € environ, soit 1,35 € par personne* Temps de préparation : 5 minutes Ingrédients : . 1 boîte de "marrons entiers" (800 g) : 4,49 € . 10 cl de crème 30% MG...

Si tu trouves dans ton frigo 1 ou 2 courgettes et une bûche de chèvre, c'est quasiment gagné (reste à dégoter si possible une poignée de pignons de pin). 1) Commence par détailler tes courgettes en tranches, que tu redétailles ensuite en 4 (tu fais des...

Le parmentier, tu en as trop soupé ?... Tu penses en avoir fait le tour, tu ne veux plus en entendre parler ?... Pourtant, SuperMadame a revisité ce grand classique pour lui redonner un petit goût d'inédit. Hachis, hachis, Madame !... Quoi, tu n'y crois...

Elles ont un parfum de soleil, de marchés de Provence et de champs d'Italie... à savourer quand les tomates n'ont pas encore dit leur dernier mot, et que le basilic est encore gaillard (parce qu'en hiver - hors saison - ce serait péché... ou alors juste...

Facile de réaliser un plat gourmand (mais léger) avec des courgettes ! Cette tarte en est un parfait exemple. 1) Coupe 2 courgettes dans le sens de la longueur, coupe encore les moitiés obtenues en 2. Détaille en triangles que tu laisses tomber dans une...

Ben oui, ce serait trop triste d'envisager la minceur sans gourmandise... Mais heureusement, en se creusant un peu les méninges on arrive toujours à trouver "LE" bon compromis, avec des recettes et des idées faciles qui peuvent même être servies (et appréciées,...

Ah, la cancoillotte... Voilà le genre d'ingrédient qu'il faudrait toujours avoir dans son frigo. Car ce fromage au lait de vache typiquement franc-comtois possède des atouts décisifs ! D'abord, contrairement à ce que pourrait laisser supposer son aspect...

... Ouf, SuperMadame s'occupe de tout ! Bon, pas la peine de s'éterniser en explications Madame, ton problème est le suivant : il est 19h30, tu rentres du boulot sans avoir eu le temps de faire les courses / boucler tes derniers dossiers / donner le bain...

Voici une version (un peu) améliorée de ce fleuron des cantines scolaires... pas vraiment gastronomique certes, mais effet régressif assuré ! 1) Fais durcir les œufs (compte 2 par personne), fais cuire à l'eau les haricots verts (15 minutes dans l'eau...

Ben... pour les ingrédients, tout est dans le titre. Mais si tu as quelques oignons, c'est encore meilleur. 1) Au préalable, fais cuire tes brocolis (compte 2 têtes pour une famille de 4 personnes). 2) Fais griller les lardons dans une sauteuse, puis...

Pour toutes celles qui veulent discrètement surveiller leur ligne à la table familiale, mais aussi celles qui tiennent à ce que leurs enfants mangent des légumes, il y a la "mousse" de courgettes. Réalisée sans oeuf, en fait il s'agit plutôt d'un hachis...