Bruschettas roquefort-poire

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  • Une recette ultra simple et rapide

  • À moins de 1 euro par personne

  • En entrée ou en plat principal, avec une salade

Coût (pour 4 personnes) : 3,77 € environ*, soit 0,94 € par personne
Temps de préparation : 5
minutes + 10 minutes sous le gril

Ingrédients (pour 4 personnes) :

. 2 poires : 1,20 €
. Roquefort (150 g) : 2,07 €
. 4 tranches de pain de campagne : 0,50 €

Commence par faire griller les tranches de pain dans un toaster (ou sous le gril du four), puis recouvre-les de lamelles de poire, parsème de roquefort... Et au gril ! Pour 10-12 minutes environ. Sers sans attendre... en entrée, ou bien en plat principal avec une belle salade verte agrémentée de tomates cerises, dont la saveur fraîche et un peu sucrée contrebalancera à merveille celle du roquefort ! (NB : Pour ceux qui les aiment, quelques noix sont les bienvenues sur ces bruschettas au caractère affirmé !)

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Haricots verts bolognaise, une bonne recette avec des légumesEn moins d'un quart d'heure, tu peux confectionner plein de bons plats qui ne te demanderont guère d'efforts. Des exemples ? Haricots verts bolognaise, pâtes au thon et carottes, salade aux lardons, œ​ufs pochés... Et en dessert ? Fondant choco-amande ou fondant double châtaigne (et chocolat)...

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