Pommes fondantes, coeur croquant

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  • Un dessert pas cher
    (moins de 1 euro par personne)

  • Avec des pommes et des noisettes

Coût (pour 4 personnes) : 3,80 € environ*, soit 0,95 € par personne
Temps de préparation : 5
minutes + 25 minutes de cuisson

Ingrédients (pour 4) :

. 4 pommes (l'idéal : des rubinettes...) : 2 €
. 35 g de poudre de noisette : 1,24 €
35 g de poudre d'amande : 0,53 €
. Quelques noisettes entières
(. Facultatif : 4 speculoos, un trait de lait concentré sucré)

Un dessert économique aux pommes et noisettes1) Pèle les pommes en rond (sans les couper) et évide-les.

2) Au fond de 4 ramequins, dépose éventuellement un speculoos, puis les pommes.

3) Dans le coeur de chaque pomme, saupoudre la moitié de la poudre d'amande et de noisette ; puis ajoute les noisettes entières, et recouvre du reste de poudre.

4) Tu peux surmonter les pommes d'une couronne de lait concentré sucré avant de les placer au four pour 25 minutes à 200°.

Un dessert pas cher aux pommes et noisettes

  

D'autres desserts avec des fruits secs ?

Pour revisiter le mariage pomme-noisette, pense au crumble aux pommes de SuperMadame... Sinon, la tarte pralinoisette est pour toi, tout comme la petite tarte noix-caramel "délice de l'écureuil" (oui oui, celle que tu as tant aimée à la pâtisserie !)... Ou plus juteuse si tu préfères : la salade de fruits secs aux épices !

*Prix Ooshop au 11/11/2016

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