Un bon plat pour moins de 1€/pers.

Publié le par DS

# Saucisses-pommes de terre au four #

  • Pas cher

  • Quasiment rien à faire

  • Garniture 100% adaptable !

(D'après la délicieuse et très astucieuse recette d'Audrey de Ma p'tite cuisine)

Saucisses légumes au four recette express

Ingrédients (pour 4) :

. 4 saucisses de Toulouse : 2,30 €
. 1 kilo de pommes de terre env. : 0,66
. et/ou d'autres légumes coupés en morceaux (carottes, champignons...)
+ Un peu de thym

1) Dans un plat à gratin, dépose les pommes de terre épluchées et coupées en morceaux ; ajoute du thym, sale et poivre, puis dépose les saucisses sur le dessus.

2) Enfourne pour 45 minutes à 210° ; au bout de 15 minutes, pique les saucisses et retourne-les (pour que leur graisse dore les pommes de terre), puis remets à cuire jusqu'au bout, sans toucher à rien.

(Et c'est tout. Vraiment tout - pas d'ajout d'huile, pas de touillage des ingrédients, rien -. Sauf bien sûr si tu souhaites ajouter d'autres légumes à cuisson plus rapide : carottes au bout de 15 minutes, champignons au bout de 30... Mais enfin, même en intégrant cette option, on peut dire que c'est vraiment peinard, dans la famille "bon plat tout simple qui régale tout le monde" !)

... Et dans le même genre ?

Pour rester dans l'esprit "C'est moi qui régale (mais à peu de frais)", as-tu testé le rôti de porc à la moutarde, pommes de terre croquantes ?

* Prix Carrefour au 03/11/2019

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M
Pas de graisse à ajouter, tout est dans le plat, bien vu, un plat réconfortant avec le mauvais temps, que 10° en début d'aprèm, et encore des averses, merci ! <br /> Bises, belle fin de journée !
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D
Oui, très réconfortant et pas trop gras. Du coup, maintenant j'ajoute parfois un peu d'eau au départ de cuisson, pour éviter que les légumes soient trop secs