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Voici une recette inspirée de la cuisine du Nord, d'un réconfort incomparable - et c'est une fan absolue de gastronomie grecque qui l'affirme, c'est dire -, toute fondante de légumes tirés de la terre cuits doucement dans le bouillon et la crème... Une...

# Gâteau caramélisé aux fruits d'automne # Un gâteau vraiment très (très) bon, et pas cher, pour utiliser les fruits que tu as ramassés : . 2 ou 3 pommes et/ou poires . Une poignée de noix et noisettes + quelques raisins secs Et pour la pâte : . 50 g...

# Steak végétal (betterave-pois chiche) # Voici une recette précieuse. Pour qui ? Tous ceux qui veulent manger sain, 100 % végétal. Et de fait, ceux qui supportent mal les oeufs utilisés comme liants. (Au passage, tu trouveras ici une formidable astuce...

# Pesto de céleri # Une nouvelle sauce qui tue ! Pour remplacer le basilic du pesto traditionnel Sur des pâtes ou des légumes... Ou en assaisonnement d'une salade Coût : moins de 1 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères,...

(Parce que, par les temps qui courent, on a tout particulièrement le droit de se faire plaisir) # L'extra-désirable marron-noisette # Un gâteau succulent Pour les toqués de noisette ! Et en plus, pour vraiment pas cher... Coût (pour 6 à 8 personnes) :...

Pour une entrée fraîche ou un plat léger, léger... mais néanmoins bien protéiné ! # Salade express aux pois chiches, tomates et courgettes # Coût (pour 4 à 6 personnes) : de 1,85 à 2,90 € (en fonction de l'utilisation de feta ou pas)*, soit à partir de...

Pas de mayonnaise traditionnelle mais un reste de dip veggie aux haricots blancs ?... C'est un très bon agent de remplacement, sain et protéiné, pour tester en toute légèreté ces exquises tomates farcies version crue (et si tu as sur les bras un reste...

# Tarte au citron simplissime # Un dessert pas cher( moins de 1 € par personne ) Tout simple et succulent Coût (pour 6 personnes) : 3,20 € environ*, soit 0,53 € par personne Temps de préparation : 20 minutes (cuisson comprise) Ingrédients (pour 6) : Pour...

# Compote d'abricots "minute" # Une recette express (5 minutes)au micro-ondes Pour moins de 1 euro / personne 100 % minceur De juin à septembre, c'est la saison des abricots : pour en profiter à fond, autant varier la façon dont on les déguste ! En compote...

# Crème de chou-fleur & Tartines de beurre de radis # Une entrée chic et pas chère ( moins de 1 € / pers. ) Pour manger des légumes... Coût (pour 4 personnes) : 3,80 € environ*, soit 0,95 € par personne Temps de préparation : 10 minutes + 30 minutes de...

# Gâteau de la reine du Montenegro # Craquant dessus, fondant dedans... Le meilleur gâteau tout choco du monde ! Et facile en plus Vraiment... royal Coût (pour 6 à 8) : 2,40 €*, soit à partir de 0,30 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes...

Youpi, la saison des pique-nique est revenue... ... Quoi, pas youpi ?Un peu "pavé dans la mare" le sempiternel trio sandwich/chips/fruit ?... Ah, mais si le problème n'est que là, et pas ailleurs - ben oui, on peut aussi détester becqueter par terre comme...

Un petit déjeuner minceur mais qui apporte toute l'énergie nécessaire pour tenir facile jusqu'à midi (et en plus sans gluten) = mission impossible ?... Eh si, eh si c'est possible a priori : car il existe le Coconut Bread, manifestement le nouveau chouchou...

# Rösti (la recette parfaite) # (Une réussite... grâce à toi Sophie de Elle mijote quelque chose, merci tout plein pour ton astuce qui change tout : précuire les pommes de terre... juste ce qu'il faut !) THE Graal enfin atteint (croustillant sur le dessus,...

# Beignets aux pommes express (sans friture !) # Sans friture (à la poêle avec juste un peu de beurre...) Express D'une facilité déconcertante... Un bon dessert pas cher Coût (pour 2 personnes) : 0,96 € environ*, soit 0,48 € par personne Pour recevoir...