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Spéciale dédicace à tous les (furieusement) passionnés de végétal, de verdure, mais aussi de plats à haute valeur ajoutée pour la santé tels que ceux dont regorge la cuisine crétoise... Car c'est avant tout aux descendants du peuple minoen qu'on doit...

Tu n'as pas mangé assez de glaces pendant l'été ? Tu en voudrais encore ? Mais comme tu préfères le "fait maison", tu penses qu'il vaut mieux oublier ? D'autant que - fait accablant et rédhibitoire - tu n'as pas de sorbetière?... Détrompe-toi Madame,...

Les courgettes, c'est peut-être ton légume préféré. Toujours en quête de recettes pour les revisiter à l'infini, comme moi tu collectionnes les meilleures ?* Pour toi, en voici 3 qui enchanteront ton répertoire ! * Spéciale dédicace, Claudine ;-) # La...

Bon pour la santé (et la ligne), car peu sucré et bourré de nutriments essentiels, cet en-cas s'avère également bon, tout court : merci Arlette Grimm de soulever pour nous le couvercle de tes Petits Chaudrons avec cette recette de banana bread, idéale...

C'est la rentrée, profitons-en pour célébrer l'enfance et nos souvenirs du goûter, avec cette incroyable... tuerie qu'est le gâteau aux Carambars. Et ce n'est pas notre roi du polar Michel Bussi qui le démentira, puisque cette tout particulièrement délectable...

# Gratin thon-courgettes # Un plat complet Minceur Pour manger des légumes (les courgettes, miam...) Coût (pour 4 personnes) : 4,25 € environ*, soit 1,05 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est gratuit...

* Au besoin, tu peux remplacer "semoule" par "quinoa"... (Et hop, deviens l'Amélie Poulain de ces quelques pauvres grains : qu'ils finissent en beauté !) Coût : 1,50 € env. Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est gratuit...

Tu te souviens des blinis de lentilles ? Hyper simples (des lentilles et de l'eau....) et hyper économiques, hyper bons avec quelques herbes et un peu de sel. Sans gluten, des protéines végétales pour le meilleur. Eh ben, tu n'as pas encore fait le tour...

Elles sont dorées elles sont appétissantes elles sont croustillantes, ces belles chips de carottes spécial "ligne" ! Et pour les confectionner, plus simple n'est pas possible : il suffit de découper les carottes en lanières, de les mêler à un peu d'huile,...

Un gratin de pâtes qui, avec sa sauce végétale, met tout le monde d'accord : les affairés qui veulent de l'énergie, les affamés qui veulent se régaler, les gourmands qui veulent garder la ligne... # Gratin de pâtes sauce courgette # Un gratin à la sauce...

Un dessert léger, léger.. . Vraiment très, très économique (0,27 €/pers., un record !) Et digeste (idéal pour ceux qui ne mangent pas d'oeufs) Coût (pour 4 personnes) : Comment te dire... à part l'eau de conserve des pois chiches (utilisés dans une autre...

(avec 1 seul ingrédient, et sans sucre, ni lactose, ni matière grasse) L'été arrive... L'été est là. Avec (presque... ?) toutes ses promesses, mais aussi leurs revers : qui dit maillot de bain dit ligne, qui dit chaleur dit glaces mais pas trop sucrées...

Facile et rapide (une envie = un gâteau) Vraiment léger (sans matière grasse et sans sucre ajoutés) Coût (pour 4 belles parts) : 1,27 € environ*, soit 0,32 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est gratuit...

# Potage aux radis (avec leurs fanes) # Un potage qui en jette Une façon originale de consommer des radis Et en plus, pour vraiment pas cher... Coût (pour 4 personnes) : à partir de 2,10 € environ*, soit 0,52 € par pers. env... Temps de préparation :...

# Gâteau fromager minceur # Parent "pauvre" (en calories) du tourteau fromager... Pour le dessert ou le petit déj' Une gourmandise légère... et pas chère ! Coût (pour 6 personnes) : 2,73 € environ*, soit 0,46 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles...