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# Rösti (la recette parfaite) # (Une réussite... grâce à toi Sophie de Elle mijote quelque chose, merci tout plein pour ton astuce qui change tout : précuire les pommes de terre... juste ce qu'il faut !) THE Graal enfin atteint (croustillant sur le dessus,...

# Monts blancs pomme de terre-jambon à la chantilly citron-ciboulette # Pas cher ( moins de 1 € / pers. ) Quasiment rien à faire !. .. Coût (pour 4 personnes) : 3,95 € environ*, soit 0,98 € par personne Temps de préparation : 5 minutes + 45 minutes à...

Avoir de la ressource, c'est (selon l'Académie française, Mâââdâme, excuse du peu), "savoir trouver l'énergie, les forces nécessaires pour agir". Ce qui veut dire, sur le terrain : avoir une sorte de révélation qui nous permet d'utiliser ce qu'on a déjà...

... dans une recette salée Résumons-nous : un (gros) reste de pain dur sur les bras, mais pas du tout envie de le jeter (rhaaaa !... Malheureuse : le pain ça ne se gâche pas !... - = voix de Tata Georgette, dans ta tête -). Ben, mouais. Il faut absolument...

Comme il serait bien dommage de passer à côté des astuces formidables dont les auteurs du monde entier nous font part sur Internet, SuperMadame te propose une nouvelle rubrique destinée à te dire toute-la-vérité-rien-que-la-vérité sur les trouvailles...

# Gratin d'hiver aux abricots # Un dessert pas cher (moins de 1 euro par personne) Ultra simple ! Coût (pour 4 personnes) : 3,93 € environ*, soit 0,98 € par personne Temps de préparation : 7 minutes + 30 minutes de cuisson Ingrédients (pour 4) : . 1 boîte...

Un bon pot-au-feu, cela donne de bons restes (il en va de même pour tout, c'est l'une des lois universelles les plus rassérénantes qui soient). Et même si ce reliquat de boeuf cuit + légumes (chou, carottes, navets...) ne semble pas aussi appétissant...

Elles sont très simples à réaliser, vraiment pas chères, et pourtant c'est une botte secrète imparable pour surprendre et enchanter les papilles à Noël... (Oui c'est encore possible de créer la surprise avec des choses simples... des années de surenchère,...

# Farandole de navets au roquefort # Pas cher (0,92 € / pers. ) En plat veggie... ... Ou en accompagnement gourmand Une recette idéale pour faire aimer les navets Coût (pour 4 personnes) : 3,70 € env., soit 0,92 € par personne * Temps de préparation :...

# Nougatine ultra simple # Parce qu'on est bien d'accord que sans une petite douceur croquante, une salade de fruits ou une crème peut laisser à désirer... Pour autant, on n'a pas toujours le temps, ni l'envie, de confectionner presto des petits biscuits....

(et toujours sans machine) Alors... Ta mission si tu l'acceptes : poser du bon pain sur la table pour le dîner. Les règles du jeu : 1) Impossible de t'en procurer à l'extérieur, toutes les boulangeries sont fermées. 2) Le recours au pain industriel est...

L'été vient juste de s'éclipser, mais nous a laissé de bons légumes... Et l'automne quant à lui nous apporte ses premiers fumets réconfortants, et aussi sa première récolte : ceux qui aiment croquer de belles pommes lui disent merci ! Mais qui dit automne...

# Cake citron-pavot # Un gâteau doucement acidulé... Fondant et craquant sous la dent... Gourmand et pas cher ! Coût (pour 6 à 8 personnes) : 4,10 € environ*, soit à partir de 0,51 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères,...

# Sauté de chou blanc # Coût (pour 4) : 1,60 € environ*, soit à partir de 0,40 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est gratuit ! (Au bas de l'article, dans l'encadré gris "S'inscrire à la newsletter") Temps...

# Tuerie de Carambar # Une pure et folle tuerie A préparer la veille Pour moins de 0,45 € par personne... Coût (pour 5 personnes) : 2,20 € env., soit 0,44 € par pers. env... Temps de préparation : 10 minutes + 2 heures au moins de réfrigération Ingrédients...