Une gourmandise pour quasiment rien, tout de suite ?
(Les noix, c'est comme les châtaignes par exemple, ou... le poulpe - si ! - : quand on les aime aïe aïe aïe, c'est à la folie. Tu t'es reconnue Madame ? Alors vas-y, c'est l'occasion de t'en donner à coeur joie : tu vas pouvoir te régaler, et sans attendre en plus, et presque sans effort.)
La petite douceur du dimanche soir...
# Macarons de l'Isère aux noix #

Temps de préparation : 5 minutes, puis 15 à 20 minutes au four
Ingrédients (pour une dizaine de macarons) :
. 200 g de noix hachées
. 160 g de sucre glace : 0,40 €
. 2 blancs d'oeufs (de poules élevées en liberté) : 0,74 € les 2 oeufs, dont tu conserveras les jaunes pour faire par exemple un succulent saint-pierre, ou des ramequins de poires amandines (Loué, par boîte de 12 à 4,45 €)
1) Commence par préchauffer ton four à 200° en y plaçant un ramequin d'eau.
2) Monte les blancs en neige, en ajoutant progressivement les 160 g de sucre glace (surtout continue de fouetter en même temps, pour solidifier la préparation).
3) Incorpore délicatement les noix au mélange.
4) Avec 2 cuillères à soupe, forme de petits tas sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé (tu peux également verser la pâte aux 2/3 de mini-moules à muffins, l'effet sera différent)... et au four à 200°, pour 15 à 20 minutes !

(Bon, ensuite c'est certain, le plus dur reste à faire : laisser refroidir...
Ensuite, tu peux servir avec une salade de fruits, une mousse au chocolat, des crèmes brûlées. Mais le top du top ? C'est de le déguster tout seul, avec juste un café...)